BY ROSENGRIP

God kväll här kommer receptet på Minestrone soppan från förra helgen, bättre sent än aldrig! . 1  lök 2 st selleristjälkar 2 st morötter 1 vitlöksklyfta 2 msk tomatpuré 1 liter vatten 500 ml passerade tomater grönsaksbuljong 0.5 tsk salt 1 tsk oregano 1 pkt bacon 2 dl risoni . riven parmesan till servering .…

Tanken är att jag ska lära mig att laga lite mer kurdisk mat så först ut är denna UTSÖKTA linssoppa ! Jag tror inte det finns någon som inte tycker om den.  . 3 dl röda linser  1 gul lök  2 st vitlöksklyftor 1 liter vatten  1 msk tomatpuré  2 msk grönsaksfond 50 g smör …

Något jag verkligen har börjat gilla är thailändsk mat! Älskar nu rättare sagt! Så det ska jag bli bättre på att laga här hemma, nedan har du en enkel men super god curry och receptet har jag fått från bästa Camilla 🙂 . 500 g kycklingfilé 1 st lök 1 st paprika 1 st broccolihuvud 3…

Tips på en mycket snabb rätt kommer här! Jag vet juh hur mycket du gillar dom snabba vardagstipsen. . 400 g kycklingfilé 1 burk kokosmjölk 1 pkt asian spices Paneng Red Curry 1 paprika 6-7 st blomkålsbuketter ris till servering . Strimla och stek kycklingfilén. Krydda med hela påsen Paneng red curry och blanda ner…

Middagstips! Enkelt och så gott! . 1 pkt kycklingfilé 1 pkt frysta wok grönsaker (hade det hemma annars kan man ta valfria färska grönsaker) 1 burk panang curry 1 burk kokosmjölk 1 dl grädde salt Stek kycklingen och grönsakerna i en stekpanna tills dem har fått en fin färg. Häll sedan över allt till en…

Då öppnar vi lucka nitton och bakom den döljer sig en fiskgryta med saffran. Älskar detta recept! Servera med aioli och vitlöksbröd. . saffran 1pkt laxfilé 500 g torskfilé 400 g fänkål 1 st lök 1 st vitlök 1 st morötter 3-4 st grädde 3 dl mjölk 2 dl vatten 1 dl fiskfond 1 1/2 msk…

En utav mina favoritsoppor är denna! Ni måste prova! För recept klicka HÄR!

Så gott & så höstigt! . 1 liter kantareller 1 lök 3 dl grädde 2 dl mjölk 3 dl vatten 1.5 msk kyckling eller kantarell fond salt & peppar . Hacka lök och skär svampen i mindre bitar. Stek lök och svamp i smör tills allt mjuknat. Ta ut hälften av svampen och häll ner…

Här kommer receptet på köttfärssoppan från i söndags som vi åt med nybakat bröd direkt från min ugn 🙂 Hur gott är det inte med soppor? Älskar soppor! 500 g köttfärs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 5 potatisar 4 morötter 3 msk tomatpuré 1-2 tsk dijonsenap 1.5 liter vatten 2 buljongtärningar 2-3 tsk salt 2…

Bakom lucka 18 finns det en soppa som vi alltid gör i vår familj. Jag är uppväxt med den och kommer föra traditionen vidare. Älskar den! 1 hel kyckling 4 Morötter 3 Palsternackor 1 Purjolök 2 Selleristjälkar 1-2 dl hackad färsk Persilja Svartpeppar Vitpeppar Hönsbuljong, Salt eller vegeta Tvätta kycklingen och dela den i bitar.…