BY ROSENGRIP

Älskar du potatissallad ? Då kommer det här receptet bli en ny favorit, . 5-6 st potatisar 1 liten gul lök 2 stora morötter 4 ägg 3 saltgurkor (polska helst, annars utan ättika) 1 dl gröna ärtor 1 stort äpple 1 burk majonnäs 0.5 dl – 1 dl créme fraiche (går att skippa om man…

Super enkelt vardagstips kommer här,   . 1 aubergine  2 morötter 1 gul lök 2 tsk curry  2 tsk torkad ingefära 400 g kokosmjölk  400 g krossade tomater 2 dl vatten 1 grönsaksbuljong tärning 3 dl kokta gröna linser Salt & peppar . Tärna aubergine och morötterna. Hacka löken. Stek allt i lite olja. Blanda…

Tanken är att jag ska lära mig att laga lite mer kurdisk mat så först ut är denna UTSÖKTA linssoppa ! Jag tror inte det finns någon som inte tycker om den.  . 3 dl röda linser  1 gul lök  2 st vitlöksklyftor 1 liter vatten  1 msk tomatpuré  2 msk grönsaksfond 50 g smör …

Jag ligger och vilar i sängen och har gjort det sedan jag kom hem från tandläkaren. Kändes inget alls att dra ut tänderna utan det som gjorde ont var bedövningen. När bedövningen verkade ordentligt fick jag en liten panikkänsla över att det var svårt att svälja men jag kunde koppla bort den till slut. Nu…

Vi fortsätter på salladstemat och idag tipsar jag om en enkel grekisk sallad. Jag älskar sallader i alla dess former och väljer oftast en till lunch medan jag föredrar lite mer matigare mat till middag. . salladsblad gurka cocktailtomater kärnfria kalamataoliver rödlök fetaost oregano olivolja salt & peppar . Skiva rödlök, skär gurka och tomater i…

Bakom lucka 12 gömmer sig en julig frukost 🙂 . 3 dl mandelmjölk 1.5 dl havregryn 1 msk mandelsmör 0.5 dl chiafrön 2 krm vaniljpulver . honung pepparkakor . . Blanda allt och häll i två mindre burkar eller i en stor. Låt stå i kylen i minst 12 timmar. Ringla över honung. Krossa och strö…

Fick ett urgulligt bud från Kelda här om dagen Kelda lanserar en ny recept app som är super enkel och anpassad för den som vill spendera jättelite tid i köket.    Jag vet hur mycket du gillar tipsen som innefattar snabba vardagsrätter. Man kan utgå från en Kelda produkt och be appen ge dig ett…

Titta vilket härlig bud ! Quorn håller på och lanserar sina första veganska produkter, nämligen Nuggets och Schnitzel. Vilken fantastisk nyhet och den ska uppmärksammas inför World Vegan Day den 1 november. Veganskt är inte längre något som bara en liten grupp människor efterfrågar Ugnsrostade rotfrukter 1 rödbeta 1 morot 1 palsternacka grönsaken som ser…

Älska risotto, älska kantareller och älska halloumi, vilken kombo!   . 250 g kantareller 2 st charlottenlök 4 dl avorioris 2 dl vitt vin 1.5 msk kantarellfond 4 dl vatten till fonden 1 dl vatten 2 dl riven parmesan 1.5 msk smör 1/2 msk vitvinsvinäger 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar färsk persilja halloumi .…