Månad: juli 2013

Jag kom ut till slut men inte utan en fajt. Jag tror att det är tänderna som spökar! Har fått mycket handlat idag både inför helgen och inför Adrians kalas. Mötte upp Therese och Emilia för en snabb fika och sen följde Emilia med mig och Adrian hem. Hon ska nämligen sova över hos oss […]

Då kör vi denna morgon också! Det är fullt krig här hemma och vi är kraftigt ovänner just nu! Han vägrar sova och nu är det inte så att jag försöker tvinga han trots att han inte vill. Han gnuggar sig i ögonen hela tiden så jag vet inte riktigt vad hans lilla problem är. […]

Herrejösses vilket litet monster jag har haft att göra med idag. Vart kommer denna energi ifrån? Nu kommer dem som känner oss säga ”men det är juh eran son vad trodde ni?”. Jag kom ut till slut iallafall men han var inte lätt att göra med ute heller. Vägrar sitta i vagnen och vill upp […]

Det är lite tyst inne på bloggen på morgnarna, vet ni varför? Jo för min son har ballat ur och blivit vild! På en dag har han gått från att gå till att småspringa så nu är det full rulle. Han jagar Kenzo och springer ifrån mig. Medan han gör det här skrattar han hysteriskt […]

25-30 st Kakor 150 g smör 3½ dl vetemjöl 3/4 dl strösocker 1 krm salt 2 äggulor Tosca 100 g smör 1½ dl strösocker 2 msk vetemjöl 2 msk mjölk 2 dl skållad hackad mandel 200 g mörk choklad, jag använde lite ljus också på vissa då den mörka tog slut Tärna smöret. Blanda mjöl, […]

Morgonen spenderade jag i köket lagandes storkok till Adrian. När det var färdigt åkte jag in till stan. Det är nämligen dags att börja handla allt inför Adrians ett års kalas. Helt sjukt att tiden har gått så snabbt och snart är mitt lilla hjärta ett år redan. Egentligen skulle vi ha en stor fest för hela Rs släkt, […]

Bakverk & Fikastunder är en utav mina favorit bloggar som jag ibland hämtar inspiration ifrån. När Ulrika som driver bloggen skrev att hon ville att man skulle skicka ett mail ifall man hade fått inspiration från hennes blogg passade jag på och skickade in två tårtor. Jätte kul att hon tog med dem i bloggen, […]

Plankstek, bästis och fåordig. Inte mycket att skriva idag. Det blir så ibland och då är det bäst att låta bli. Något tynger ner mitt humör och välmående. Kanske dags att göra sig av med the shit that holds you down?

200 g smör 4 st ägg 5 dl socker 2 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl 1 nypa salt 1 dl kakao 6 st dubbeldaim Smält smöret och hacka 3 st dubbeldaim. Vispa ägg och socker poröst. Blanda dem torra ingredienserna och blanda ner i det smälta smöret. Blanda sedan ner allt i äggen tillsammans med […]

1 kyckling eller 1 påse kycklingfilé Finrivet citronskal och saften från en citron 0.5  dl soya 6-7 pressade vitlöksklyftor 2 msk timjan 2 msk rosmarin 0.75 dl olivolja Blanda ihop alla ingredienser till marinaden och smaka av. Lägg kycklingen i en påse och häll över marinaden. Låt marineras i några timmar eller över natten.