Månad: augusti 2013

Jag börjar må bättre tack och lov. Lever på Alvedon dock, jag som inte trodde på värktabletter förut. Vi var förbi Rs farmor idag och förutom det har det inte hänt så mycket roligt. R nattar Adrian i denna stund och jag hör att min kära son pratar för sig själv där inne. Hans rutiner […]

Jag älskar Hickory smak så när jag hittade liquid smoke i affären hamnade den i varukorgen på en gång! 500 g köttfärs 1 ägg 1 dl turkisk yoghurt Salt & peppar 1-2 tsk Liquid smoke Blanda samman allt och forma till biffar. Hetta upp en stekpanna och stek i smör. Vänd inte för mycket på […]

1 st Blomkålshuvud Smör Grädde Salt & peppar Tvätta rent blomkålshuvudet och koka den tills bitarna är mjuka. Häll av vattnet och tillsätt en rejäl klick smör. Mixa sedan med en stavmixer och tillsätt salt och peppar efter smak och tycke. Häll i lite grädde till önskad konsistens.

Räkor 500 g Färsk pasta, tagliatelle 1 lök 1 tomat 1 dl Spenat 2 Vitlöksklyftor Salt & peppar 1-2 tsk Sambal oelek 1 burk krossade/passerade tomater 1 eller 2 pkt Mozzarella Koka pastan.Hacka lök och tomat som du sedan steker i en stekpanna i en minut. Blanda ner spenaten och fräs i pannan i ytterligare […]

Jag är så less, allt värker och det känns som att jag har knivar i halsen. Jag ligger fortfarande i sängen och tycker synd om mig själv, undrar när skiten ska försvinna! Vad har hänt med mitt immunförsvar? Jag som aldrig blev sjuk och om jag blev det så blev jag frisk på en gång. […]

Skapad utav duktiga Camilla som gjorde Kenzas header, vad tycks? Jag är jätte nöjd!

4 laxfilér 8 skivor brieost 8 st soltorkade tomater 8 basilikablad havssalt & svartpeppar Olivolja Skär en skåra i varje laxfilé. Lägg två skivor brieost, två st soltorkade tomater och två st basilikablad i varje laxfilé. Ringla över olivolja och krydda. In i ugnen i ca 20-25 minuter på 200°. Enkelt, nyttigt och framförallt så […]

Jag är helt slut! Febern har gått bort men halsen dödar mig fortfarande! Min son är på strålande humör och det tackar jag för iallafall. Blir inte många knop gjorda idag. Kolla toppen jag beställde förra veckan från H&M, riktigt nöjd! H&Ms träningskläder börjar verkligen leverera, färgerna är to die for!

Så ser min kväll ut och jag får inte glömma en gnällig pojke också som vaknar och skriker hysteriskt. Mardrömmar? Tänder? Något är det iallafall. R åkte till Arlanda nyss med min pappa som flyger hem till Kurdistan ikväll. En hel månad har han varit hos oss men det känns som två veckor typ. Tiden […]

Jag vaknade med halsont imorse och trodde att det skulle försvinna under dagen men nej så klart istället blev det värre så jag ringde R som kom hem och vi åkte till Apoteket för att köpa det bästa dem hade mot halsont. Efteråt handlade vi lite mat och i affären började jag bli svag. Sa […]