Det lär bli en hel del bak nu när jag har massor utav äpplen hemma. Kom gärna med ditt bästa tips på recept med äpplen i. Jag har iallafall provat att göra Äppelstrudel och fy fysiken vad gott det vart!
.
6 äpplen
1 paket filodeg
smör
kanel
kardemumma
socker
1 ägg
.
Smält smör lite smör. Lägg bakplåtspappaer på en plåt och sen ett ark filodeg och pensla sedan hela arket med smör. Varva därefter ark och smör. Skala och skiva äpplena. Stek dom några minuter i smör och blanda sen i socker, kanel och kardemumma. Bred ut blandningen på filoarkshögen och rulla sen ihop som en rulltårta. Pensla med uppvispat ägg och strö över socker och baka i ugnen (200 grader) i ca 30 min.
jag ringlade över lite hemmagjord kolasås jag hade i kylen
nomnom
en kula vaniljglass till och det kan inte bli bättre