Pestopasta
Publicerad,
Fantastiskt god pasta !
.
Spaghetti
500-600 g kycklingfilé
2 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 – 3 msk pesto
(recept på egen hittar du HÄR)
1 pkt fetaost
1-2 st avocado
salt & peppar
.
Koka spaghettin och tärna kycklingfilén. Stek kycklingfilén och krydda med salt & peppar. Tillsätt grädde, crème fraîche och pesto. Låt koka upp och sjud en liten stund. Smaka av eventuellt med mer salt & peppar. Ta från plattan och blanda ner tärnad fetaost, tärnad avocado & spaghetti. Servera med lite parmesan ost om det finns.
Super gott !