Baguette med rostbiff, curryremoulad & rostad lök

Något jag aldrig lessnar på är mackor! Jag skulle kunna äta mackor varenda dag! Här kommer en variant med rostbiff som gör sig så bra med rostad lök. Super gott!

.

2 dl pickles

1 dl majonnäs

1 tsk curry

salt

.

Finhacka pickles och blanda med övriga ingredienser. Smaka av med salt och ställ kallt en stund.

.

.

baugette

salladsblad

ärtskott

rostbiff

rostad lök

skivade cocktailtomater

.

Snitta baguetten och skär i önskad storlek. Lägg i salladsblad, ärtskott och rostbiff. Skeda på curryremouladen, strö över rostad lök och stick in några tomatskivor.

.