Header Image

BY ROSENGRIP

Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!

Profile Avatar

Bananbröd med nutella

Publicerad,

Håll i er för här kommer en riktig killer!

.

2 stora mosade bananer

1 dl farinsocker

0.5 dl smält smör

0.5 dl mjölk

2  små ägg eller 1 stort

1 tsk vaniljsocker

3.5 dl mjöl

0.5 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

0.5 tsk salt

1 dl nutella

.

Sätt ugnen på 175° och klä en avlång form med bakplåtspapper. Smöra med lite smör och ställ åt sidan. Blanda socker, smör, mjölk och ägg. Blanda mjöl, vaniljsocker, balpulver, bikarbonat och salt i en annan skål. Blanda ner torrvarorna i ägg & smör smeten och rör om tills allt är blandat men överrör inte. Blanda ner bananerna och rör om endast till allt är blandat. Värm nutellan i ca 20 sekunder i micron och blanda ner hälften i smeten. Rör om bara en två gånger så att det blir fina linjer i smeten. Häll ner smeten i formen och ringla över resten utav nutellan. Baka i ugnen ca 45 minuter. Ät med lite smält nutella på! Så gott!

 

 

1 Kommentar

  1. Å herregud ser så gott ut! Du är grym på recept! Jag har varit ute efter ett gott recept på lite mer ”nyttigt” bröd gärna med valnötter 🙂 har du ngt bra recept? Önskar dig all lycka inför förlossningen. Har följt din blogg i 1 år nu och jag väntar också barn nr två 🙂 ska bli roligt att följa din resa o samtidigt förbereda mig lite på vad som väntar mig till nästa år 🙂

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *