Håll i er för här kommer en riktig killer!
.
2 stora mosade bananer
1 dl farinsocker
0.5 dl smält smör
0.5 dl mjölk
2 små ägg eller 1 stort
1 tsk vaniljsocker
3.5 dl mjöl
0.5 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
0.5 tsk salt
1 dl nutella
.
Sätt ugnen på 175° och klä en avlång form med bakplåtspapper. Smöra med lite smör och ställ åt sidan. Blanda socker, smör, mjölk och ägg. Blanda mjöl, vaniljsocker, balpulver, bikarbonat och salt i en annan skål. Blanda ner torrvarorna i ägg & smör smeten och rör om tills allt är blandat men överrör inte. Blanda ner bananerna och rör om endast till allt är blandat. Värm nutellan i ca 20 sekunder i micron och blanda ner hälften i smeten. Rör om bara en två gånger så att det blir fina linjer i smeten. Häll ner smeten i formen och ringla över resten utav nutellan. Baka i ugnen ca 45 minuter. Ät med lite smält nutella på! Så gott!
Å herregud ser så gott ut! Du är grym på recept! Jag har varit ute efter ett gott recept på lite mer ”nyttigt” bröd gärna med valnötter 🙂 har du ngt bra recept? Önskar dig all lycka inför förlossningen. Har följt din blogg i 1 år nu och jag väntar också barn nr två 🙂 ska bli roligt att följa din resa o samtidigt förbereda mig lite på vad som väntar mig till nästa år 🙂