Denna måndag tänkte jag att vi skulle starta veckan med något smarrigt! Checka in det här!
en liten hjälpreda i köket
.
5 dl vetemjöl
3 dl socker
2 ägg
150 g rumsvarmt smör
100-150 g choklad
3 mogna bananer
0.5 dl kaffe
1 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
nutella
dulce de leche eller kolasås
.
Sätt ugnen på 175°. Vispa socker och smör. Blanda ner ett ägg i taget. Mosa bananerna och blanda ner. Hacka chokladen i bitar (inte för små) och rör ner i smeten tillsammans med kaffet. Blanda dem torra ingredienserna och vänd ner i smeten (vispa inte). Lägg en tredjedel utav smeten i botten på en form. Klicka över nutella och kola. Lägg över en tredjedel utav smeten igen och klicka över nutella och kola. Avsluta med resten utav smeten och grädda i nedre delen av ugnen i ca 45-60 minuter. Känn med en sticka om kakan är färdig.
Kakmonster yes I am!
Gaaaaah så gott!
Vart några bitar för mycket men sååå värt det!
Är det smält smör eller rumsvarmt som man ska blanda med socker?
Rumsvarmt 🙂