Kategori: Bakverk

Hann inte ta så jätte mycket bilder i lördags men några blev det. Jag vart jätte nöjd med allt och det verkade som att alla vart nöjda med maten och fikat. Adrian är väldigt nöjd med sina presenter!   Förberedelser, 46 st ballonger blåstes upp Köpte bokstäver på Panduro och glitterark, klistrade på och Voila! […]

50 gr smör 1/2 dl sirap 1/2 dl florsocker 2 dl grädde 200 g kokosflingor (1 pkt) 200 g ljus marabou choklad   Låt smör, sirap, florsocker och grädde koka ihop i 10 minuter. Tag av ifrån plattan och rör i kokosen. Låt svalna en stund för att sedan rulla ca 50 bollar. Låt dessa […]

8-10 nektariner 4 ägg 4 dl strösocker 5 ½ dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 100 g smör 2 dl mjölk 0.5 dl socker 100 – 150 g manelmassa 100 g marabou choklad Skär nektarinerna i bitar. Lägg bitarna i en plastbunke och häll över riven mandelmassa och socker. Lägg på ett lock och […]

400 g mandelmassa 
1 st ägg 
3 st äggvitor 4 msk kakao 
rivet skal av 1 st apelsin 5 dl vispgrädde 300 g mjölkchoklad 
3 st äggulor 

hallon hyvlad hallon choklad Riv mandelmassan och blanda med ett ägg och lättvispade äggvitor, kakao och apelsinskal. Häll smeten i en smord form med löstagbar kan. Grädda i […]

25-30 st Kakor 150 g smör 3½ dl vetemjöl 3/4 dl strösocker 1 krm salt 2 äggulor Tosca 100 g smör 1½ dl strösocker 2 msk vetemjöl 2 msk mjölk 2 dl skållad hackad mandel 200 g mörk choklad, jag använde lite ljus också på vissa då den mörka tog slut Tärna smöret. Blanda mjöl, […]

200 g smör 4 st ägg 5 dl socker 2 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl 1 nypa salt 1 dl kakao 6 st dubbeldaim Smält smöret och hacka 3 st dubbeldaim. Vispa ägg och socker poröst. Blanda dem torra ingredienserna och blanda ner i det smälta smöret. Blanda sedan ner allt i äggen tillsammans med […]

Jag har verkligen tagit det lugnt denna morgon. Tog en långsam promenad med Kenzo och Adrian, sket i att plocka hemma, sov förmiddag när Adrian gjorde det och nu är jag i Vasastan. Jag ska fika med Jullan, vi hinner knappt ses något nu för tiden men nu så.

Nu har alla gått och jag ligger raklång i divansoffan på uteplatsen. Dricker ett glas vin och går igenom bilder. Idag måste ha varit årets varmaste dag, gick knappt att andas. Kändes som att man var utomlands. Dagens grill bestod utav fläskkarre, kycklingfilé, hickory biffar och potatis. Jag kan aldrig få nog utav grillmat! Till […]

Kikar in och säger hej bara. Är jätte stressad. Håller på med den sista kakan sen åker vi hem till Mahnaz. Dyker upp blogginlägg efter tre då allt har lugnat ner sig. Nektarinkaka deluxe kallar jag denna

Nu så är allt bak färdigt och jag ligger i fåtöljen och skriver till er innan det är dags att tacka för denna fredag. Jag har varit hemma hela dagen och hållit på här hemma. Bakat, städat och tvättat samt tagit en liten promenad med hund och barn. Jag är redo för helgen kan man […]