Lucka 5 – ansjovis cheesecake
Bakom lucka fem gömmer sig ansjovis cheesecake och låt inte namnet lura er! Jag provade denna för första gången på Ikeas julbord och blev helt såld. Alla som har ätit denna hos mig har lovordat den! 250 g kavring 100 g smör 250 g kesella 3 dl gräddfil 1 dl vispgrädde (vispad) 5 gelatinblad 1 […]
Lucka 4 – Bounty cupcakes
Bakom lucka fyra döljer sig Leila Lindholms bounty cupcakes för er kokos älskare 🙂 Cupcakes 1 dl kokosflingor 75 g mörk kvalitetschoklad 70% 2 st ägg 1.5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 100 g smör 0.75 dl kokosmjölk 2.5 dl vetemjöl 1.5 tsk bakpulver 1 nypa salt 2.5 msk kakao av god kvalitet 1.5 msk kallt kaffe 6 st bountystänger Glaze 250 g mörk kvalitetschoklad 70 % 1.5 dl vispgrädde 2 msk honung 1 nypa flingsalt 1 msk smör 100 g Philadelphiaost Kokos till garnering Cupcakes Sätt ugnen på 175 grader. Rosta […]
Lucka 3 – Köttbullar
Köttbullar! passar lika bra till middag en vardag som på julbordet. 1 st lök smör 2 st kokta potatisar 2 st ägg 2 msk dijonsenap 1 tsk strösocker salt & peppar 800 g blandfärs eller nötfärs 2,5 msk kalvfond persilja Skala och hacka löken mycket fint. Hetta upp smör i en stekpanna och stek löken […]
Lucka 2 – Kanelpaj
Älskar ni kanel? Då måste ni prova den här pajen! Hittade receptet för många år sen på Arla. 100 g smör 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1/2 dl strösocker Fyllning: 2 dl vispgrädde 2 msk strösocker 2 tsk malen kanel 1 msk vetemjöl 2 rivna äpplen Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i […]
Lucka 1 – Fiskgryta med saffran
Då öppnar vi första luckan och bakom den döljer sig en fiskgryta med saffran. Älskar detta recept! Servera med aioli och vitlöksbröd. saffran 1pkt laxfilé 500 g torskfilé 400 g fänkål 1 st lök 1 st vitlök 1 st morötter 3-4 st grädde 3 dl mjölk 2 dl vatten 1 dl fiskfond 1 1/2 msk hummerfond […]
Daniellas julkalender
Nu bloggisar ska ni få en julkalender här på bloggen. Bakom varje lucka döljer sig ett recept ända fram till Julafton. Det delas även ut julklappar till dem som använder sig utav ett recept från julkalendern och bloggar om det. Maila ([email protected]) eller lämna en kommentar med länken till ert blogginlägg så skickas det ut […]