Mozzarella & Parma sallad med basilika dressing
Denna torsdag har vi ett till salladstips och fler kommer i dagarna, min lunch efter träningen igår såg ut så här. En fräsch och enkel Mozzarella och Parma sallad. . Sallad 1 näve blandsallad 5 st cocktailtomater 1 näve pinjenötter 1 pkt mozzarella 4-5 st skivor parmaskinka Basilikadressing 0.5 dl olivolja 2 hackade vitlöksklyftor 1 kruka […]
Lax & Avokado sallad med dilldressing
. Sallad en näve blandsallad 150 g kallrökt lax 1 st avokado 4-5 st cocktailtomater några skivor rödlök Dilldressing 2 msk hackad färsk eller fryst dill 0.5 dl turkisk yoghurt 1 msk majonnäs 1 tsk citronsaft salt och peppar . Blanda ihop alla ingredienser till dressingen och låt stå i kylen ett tag. Fixa […]
Tonfisksallad med senapsdressing
Älskar sallader i alla dess former och vad passar bättre just nu än att äta fräscha sallader! . Sallad grönsallad röd paprika röd lök 2 st kokta ägg 1 burk tonfisk 1/2 – 1 dl bulgur Senapsdressing 1/2 dl olivolja 1/2 tsk dijonsenap 1 msk citronsaft salt & peppar . Koka ägg och bulgur enligt anvisning. […]
Citronvatten och jordnötssmör
Visste du att citronvatten har en detoxande effekt? Drick ett glas ljummet vatten (dvs hälften kallt, hälften kokt) med en hel eller halv pressad citron i innan frukost så sätter det igång förbränningen och hjälper viktminskningen på traven. Citronvatten har många andra fördelar också. – Citronsaft rensar ut gifter och oönskade ämnen från kroppen samt […]
Bananpannkakor
Nyttig frukost? Varsågod och se nedan, . Bananpannkakor är såååå mycket godare än vanliga! Orginalreceptet består utav, 1 banan 2 ägg . Jag hade även i 1 krm vaniljpulver (går att skippa) 1 skvätt kokosmjölk . Mosa en banan med en gaffel och kläck ner äggen. Blanda och tillsätt vaniljpulver och en skvätt kokosmjölk. Stek […]
Salami & Brie sallad
Dagens fräscha lunch såg ut så här, . salladsblad cocktailtomater röd paprika rödlök avocado salami milano brieost solroskärnor olivolja salt & peppar . Skär allt i bitar och ringla över olivolja. Salt & peppra!
Hälsomånad
Jag har haft en fantastisk start på den här veckan och hoppas att du också har det. Vädret tåls att disskuteras dock. Bra frukost check, träning check, nyttig lunch check och hemmet städat check. Nu ska jag ta mig till förskolan och plocka Adrian. Idag ska dom få välja vad dom vill göra eller leka […]
Lucka 12 – Julig gröt med mandelsmör
Bakom lucka 12 gömmer sig en julig frukost 🙂 . 3 dl mandelmjölk 1.5 dl havregryn 1 msk mandelsmör 0.5 dl chiafrön 2 krm vaniljpulver . honung pepparkakor . . Blanda allt och häll i två mindre burkar eller i en stor. Låt stå i kylen i minst 12 timmar. Ringla över honung. Krossa och strö […]
Boosta immunförsvaret
God morgon, jag och Adam är uppe sen åtta medan dom andra två herrarna i familjen fortfarande sover. Adrian var uppe sent igår också. Vi tänkte tvinga honom att sova när det var dags för nattning men han var så gullig så vi lät han vara. Han är som en liten mini vuxen som skäller […]
Storymarket
I torsdags var jag bjuden på matpressdag hos Storymarket. Olika leverantörer var på plats för att visa upp sina nyheter. goda raw kycklingwraps Svenska kakaobolaget presenterades deras mörka choklad innehållandes endast kakao och socker noga utvalda kakaobönor Annas kommer med en ny limited edition smak denna vinter Tjeckisk öl Hendricks Gin överraskade stort eftersom jag […]