Gårdagens middag – Optigrill

Jag sitter i denna stund hemma hos svärisarna och tar det lugnt. Barnen är ute och leker med deras farfar och farmor medan jag passar på att få lite jobb gjort. Jag testade Optigrillen igår när min mamma och morbror var hos oss på middag. Vi provade att grilla kycklingfilé och jag var skeptisk men det gick och den vart så ”ren”. Filén smakade mer ugnsbakat än grillat och vart riktigt fräsch.

här står den, inställd på kyckling och värms upp

dukningen gick i rosa & rött

Servetter i riktigt bra kvalité från Duni

Erik Lallerstedts nya såser

rödvin, bubbel och mina nya fina ljusstakar i glas

hasselbackspotatis med cheddar

parmesansås

det vart en enkel middag igår

och självklart lite efterrätt på det

dom belgiska jordgubbarna smakar fortfarande bra

nya burkar från Lagerhouse

Äppelstrudel/Apfielstrudel på tallrikarna