Kyckling i jordnötssås

Denna underbara & enkla rätt var vår middag här om dagen. Krämig & perfekt i smak och konsistens!

.

4 st kycklingfiléer

2 vitlöksklyftor

0.5 tsk chiliflingor eller färsk hackad

0.5 tsk soya

1 dl jordnötssmör

1 burk kokosmjölk

.

Strimla & stek kycklingen . Pressa ner vitlöken. Blanda ner chili, soya & jordnötssmör. Rör om och blanda ner kokosmjölken. Låt koka ihop på medelvärme ca 10 minuter. Servera med ris.