Laxfilé med brieost & soltorkade tomater
4 laxfilér
8 skivor brieost
8 st soltorkade tomater
8 basilikablad
havssalt & svartpeppar
Olivolja
Skär en skåra i varje laxfilé. Lägg två skivor brieost, två st soltorkade tomater och två st basilikablad i varje laxfilé. Ringla över olivolja och krydda. In i ugnen i ca 20-25 minuter på 200°. Enkelt, nyttigt och framförallt så gott!
Mums vad gott! Längtar tills jag kan äta alla sorters ostar igen! 😀
Boun appetite!