Laxfilé med romsås

Ett sent recept idag men hey hellre sent än inget alls right?

Titta så enkelt detta är då,

.

Romsås

2 dl créme fraiche

1/2 – 1 dl majonnäs

1 burk rom

1/2 finhackad rödlök

1/2 dl hackad dill

3-4 droppar tabasco

lite pressad citronsaft

salt och peppar

.

Blanda allt förutom romen. Vänd ner romen och ställ i kylen en stund medan du förbereder resten utav maten.

Krydda och stek laxfilé samt koka lite potatis

Servera med romsåsen, lite dill och citron, fräscht, gott och enkelt 😉