Lucka 10 – Varmrökt lax med kall senapssås

Bakom lucka tio blir det inte enklare än så här! En bit varmrökt lax funkar alltid alla dagar om året och är såååå gott!

.

.

1 kg – 1.5 kg varmrökt lax

kokt potatis

.

3 dl gräddfil

1 dl majonnäs

1 msk skånsk senap

1 st liten finhackad rödlök

1 dl hackad gräslök

0.5 dl hackad dill

salt & peppar

.

Ta bort skinnet från Laxen och garnera den med cironskivor, skivad rödlök och lite hackad gräslök. Blanda ihop alla ingredienser till såsen och ställ kallt ett litet tag. För bästa smak gör det dagen innan. Koka potatis och servera till.