Bakom lucka åtta har vi en ny favorit! Himmelsk är den!
.
100 g smör
0.5 g saffran
100 vit choklad
2 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
.
Sätt ugnen på 175° och smörj en form med löstagbar kant. Smält smöret i en kastrull och rör ner saffran. Bryt chokladen i bitar och rör ner den också. Rör tills chokladen smälter. Blanda ägg och socker. Rör ner smörblandningen och vänd ner vetemjöl. Häll i formen och grädda i ugnen ca 18 minuter. Låt kallna.
