vit fisk 400-500 g 1 ägg 150 g parmesanost vetemjöl salt & peppar Krydda fisken på båda sidorna med salt och peppar. Riv parmesanost och blanda med ägget. Vänd fisken först i vetemjölet och sen i äggblandningen. Stek i olja på låg temperatur. Mycket gott!

Jag var ute på en promenad nyss med hund och barn. Adrian somnade i vagnen och nu hoppas vi på att han sover ett tag. Jätte fint ute nu när solen skiner och det är behagligt att promenera. Jag älskar vårt område trots att halva är en byggarbetsplats. Vi bort i ett helt nytt område […]

Kom hem för en timme sen och ligger fortfarande vaken i sängen. Matkoma har jag också och det känns som att jag ska spricka. Mercedeh levererade idag och lagade så himla god mat! Jag kunde inte låta bli att över äta och ångrar inget. Tog till och med en liten matlåda med mig hem. Samira […]

Och som jag har sett fram emot att träffa mina tjejer och skvallra lite. Ikväll är vi hemma hos Mercedeh vilket innebär helt barnfritt! Nästa vecka är vi hos mig och veckan där på hos Samira. När vi går hem till varandra har vi som en kul grej att ta med en liten present som […]

Man kan bidra på många sätt och vissa enklare än andra. Jag beställde mitt armband från Ungcancer gör det du också. Jag vill hjälpa till och engagera mig mera så jag tänker kolla upp hur just jag kan hjälpa till. Jag har även fått mail från Forlife och vill uppmärksamma deras projekt. Deras grundidé är att sälja […]

Adrian har börjat gå upp kl sex varför??? Jag känner att det verkligen inte ingår i min planering att gå upp så tidigt men det är väl bara att gilla läget. Han har somnat om nu och jag ska sortera tvätt. Idag är det tvättstuga, träning och tjejmiddag på kvällen som gäller. Vi kör tjejmiddag […]

500 g laxfilé 0.5 tsk salt 1 röd lök 2 st äpplen 2 tsk dijonsenap 3 dl grädde Sätt ugnen på 225°. Skär laxen i tärningar och krydda med salt. Skala och skiva löken . Skala, kärna ur äpplena och skär i tärningar. Blanda lax, lök och äpplen och lägg allt i en ugnsform. Blanda […]

Somnade till när jag nattade Adrian och egentligen borde jag har fortsatt sovit men jag vara bara tvungen att gå upp en liten stund. Kommer lägga mig tidigt idag för jag behöver verkligen sova ut. Vi skrattade jätte mycket på Talang Sverige och jag kan inte tro att alla som var på audition idag är […]

Nu är vi här jag och Mercedeh för lite underhållning. Carolina är så fruktansvärt vacker.

Så var vi där igen och jag blir åter påmind om varför jag inte läser tidningen längre. Jag klarar inte av att läsa Aftonbladet för jag blir så fruktansvärt upprörd och det är värre nu än någonsin när jag har barn. Adrian har vaknat till och från hela natten så det är ingen pigg familj […]