Hittade ett gammalt recept från den förra bloggen. Ett gott & enkelt recept! Sådana behöver man i vardagen.
Spaghetti
kycklingfilé
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
1-2 msk pesto
fetaost
1 avocado
salt & peppar
Parmesanost
Koka spaghettin och tärna kycklingfilén. Stek kycklingfilén och krydda med salt & peppar. Tillsätt grädde, crème fraîche och pesto. Låt koka upp och sjud en liten stund. Smaka av eventuellt med mer salt & peppar. Ta från plattan och blanda ner tärnad fetaost, tärnad avocado & spaghetti. Servera med lite parmesan ost om det finns.
