BY ROSENGRIP

Bakom lucka tre döljer sig en enkel året runt rätt som jag älskar! . 2 personer Potatis 2 st bakade potatisar 1 klick smör Kycklingröra 2 st kycklingdelar, jag använde två stycken färdig grillade kycklingfiléer 1 dl skuren purjolök 0.5 finhackad paprika 1.5 dl majonnäs 1.5 dl matyoghurt, gräddfil eller crème fraiche 2 tsk curry…

I år har äntligen ägt rum hos oss. Så himla gott!! Nu när vädret tillåter kommer inte stekpannan åka fram många gånger. Älskar grillmat. Vi grillade fläskkarré och kyckling igår som vi åt med bakad potatis, coleslaw, bea, grillade champinjoner, grillad sparris och en fetaost & avocado sallad. Muuums! Jag åt självklart för mycket!