BY ROSENGRIP

Kan vara dom godaste köttfärsbiffarna någonsin? 500 g köttfärs 1 st riven gul lök 2 ägg 1 msk kalvfond (kan uteslutas) 1 dl riven parmesanost 1 st pressad vitlöksklyfta 1 tsk salt 1/2 tsk peppar . 3 dl grädde 1 tsk soya 1 msk lingon salt & peppar (maizena) Blanda färsen med alla ingredienser och…

Vilken hit denna blev! Två recept förfrågningar har jag redan fått! Ni kommer inte bli besvikna så ut och handla ingredienserna. . . 6 st biffar 500 g köttfärs 1.5 msk potatismjöl 1 dl mjölk eller grädde 1 ägg salt & peppar Sås 1 röd paprika 8-10 champinjoner 1 dl krossade tomater 2 dl grädde…

Gårdagens middag blev detta, ni måste prova göra egen bearnaise. Så mycket godare än i affären! . 500 g köttfärs 2 kokta potatisar 1 liten riven lök 1 dl mjölk 1 ägg 2 tsk dijonsenap salt & peppar . Mosa potatisen och blanda med mjölken. Låt svälla en stund. Blanda ner lök, ägg, senap, salt…

Jag ställde mig i köket idag och bakade en limpa lchf bröd och lagade köttfärsbiffar med stekta champinjoner. Mycket gott och recept kommer! Dagen har varit gnällig. Den började med att en elektriker ringde 07.00 på dörren när han skulle komma 08.00. Oförberedda var vi allihopa och Kenzo flippade ur. Skällde för kung och fosterland…