Jag är uppväxt med Schnitzel och älskar verkligen att laga det, . 1 pkt kycklingfilé 3 st ägg ströbröd vetemjöl salt & peppar . Tvätta och dela kycklingfilérna på mitten. Banka ut filéerna. Blanda vetemjöl med salt och peppar i en djup tallrik. Vänd filéerna i vetemjöl. Vispa upp äggen i en djup tallrik och…