BY ROSENGRIP

Jag har inte förrän nu förstått hur mycket man egentligen kan byta ut utav det röda köttet mot kyckling. Jag har bara inte tänkt på det så att jag fick en kylväska med Kronfågels nyheter att prova var perfekt för nu förstår jag att man kan faktiskt byta ut det mesta. Minutskivor, Minutstrimlor, Chicken Ribs…

Gårdagens middag såg ut så här, stekta minutskivor från Kronfågel med en fräsch sallad och hemmagjort Kantarellsmör. Enkelt och riktigt gott! bara att krydda och steka, så smidigt i veckan kommer det lite fler recept med kantareller är det tänkt 200 g kantareller 1 liten lök 100 g rumstempererat smör lite citron salt & peppar .…

Jag och Sandra var på presslunch hos Kronfågel igår som presenterade deras nyheter. Jag satt faktiskt för några veckor sen och tänkte att jag verkligen vill minska min köttkonsumtion och äta mera kyckling och fisk utav anledningen att jag tycker att det är ett fräschare alternativ och bättre för kroppen. Därför kom den här presslunchen i…