Fyllda äpplen med mandelmassa
Ett tips på en enkel dessert kommer här. Älskar mandelmassa i kombination med äpplen. . 4 äpplen 100 g mandelmassa 0,5 tsk kanel en skvätt mjölk . Sätt ugnen på 150. Blanda mandelmassa, mjölk och kanel. Skär av locket på äpplena och gröp ur mittendelen. Fyll gropen med mandelmassan och ställ i en ugnssäker form. […]
Familjemiddag
Full rulle idag från det att vi vaknade tills nu typ. Kom hem vid åtta och fick inte Adrian i säng förrän vid nio. På tal om sömn så är vi stenhårda nu med att han ska sova i sin säng och idag är vi inne på dag tre. Det ser ljust ut och det […]
Bakar bullar
Jag börjar inse att tiden inte räcker till och att det är dags att dra ner tempot lite. Det går inte att göra lika mycket som man gjorde innan lillebror kom (yes han har fortfarande inget namn). Så efter idag är det mera vila och umgås med barnen och mindre måsten som gäller. Just nu […]
Köttfärsbiffar & hemlagad bea
Gårdagens middag blev detta, ni måste prova göra egen bearnaise. Så mycket godare än i affären! . 500 g köttfärs 2 kokta potatisar 1 liten riven lök 1 dl mjölk 1 ägg 2 tsk dijonsenap salt & peppar . Mosa potatisen och blanda med mjölken. Låt svälla en stund. Blanda ner lök, ägg, senap, salt […]
Adrians rum
Behöver en rensning känner jag. Det är så synd att hans rum är så litet för allt känns så ihoptryckt och när lillebror sen blir äldre kommer det vara ohållbart att dem ska dela på det där lilla rummet. Nu iallafall känner jag att det är för mycket saker i hans rum så jag tänkte […]
Club sandwich
En traditionell Club Sandwich kommer här! Så jäkla gott! . valfritt bröd kycklingfilé salladsblad rödlök currydressing (använde köpt dressing) tomat paprika . Dela kycklingfilén i mitten och stek den. Rosta brödet i stekpannan en minut på vardera sida. Lägg på ett salladsblad på brödets undersida och bre på lite currydressing. Lägg därefter på kycklingfilén (jag […]
Några bröllopsbilder
Går igenom bilderna på datorn och hittade några fina bröllopsbilder som jag inte har visat ännu. Jag väntar fortfarande på fotografens bilder också. Min vackra svägerska som strålade Jag, Mersh, Daniel och Rechens kusiner försökte få till ett snyggt kort. Det var bara jag som posa, amatörer haha! Adrian & farfar gick loss (trodde först […]
Middag?
Jag ligger i sängen och vilar. Så skönt att bara vara hemma och ta det lugnt. Jag funderar på vad vi ska äta ikväll och det kliar lite i mina bakfingrar. Vad ska ni äta till middag? Mitt lilla liv för alltid <3 SF anytime tävlingen är nu avslutad och vinnarna är Erica & […]
Ceasarsallad
God kväll, här hemma är det fullt ös med en liten som vill vara i famnen hela tiden och Adrian som är full utav energi. Jag har mest vilat hela dagen men är nu på benen och ska laga kvällens middag. Jag har lagat lite olika rätter med kantareller den här veckan eftersom det är […]
Wanties
Surfar runt lite så här på kvällkvisten och funderar på vad jag ska klicka hem och inte. Åhléns och Hemtex har fått in så mycket fint! Måste förbi i dagarna och kika. Jag behöver köpa smink också. Min sminkväska ekar tomt. Prada väskan blir nog nästa väskköp Kimono i leoprint från H&M Behållare […]