.
Bakom lucka 11 är det OMG! Det här receptet åker direkt till favorithögen! Jag vet inte hur många rutor jag har tryckt i mig idag och igår. Gillar du Marabou apelsinchoklad? Då kommer du älska det här receptet 🙂
.
.
Kaka
3 dl vetemjöl
1.5 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 tsk malen ingefära
0.5 tsk salt
1 apelsin
200 g smör
4 ägg
4 dl strösocker
.
Kokostopping
125 g smör
1 dl mörk sirap
1 dl färskpressad apelsinsaft
2 dl strösocker
6 dl kokos
.
.
Sätt ugnen på 200°. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna ca 30×40 cm. Blanda mjölk, kakao, vaniljsocker, ingefära och salt i en bunke. Riv apelsinskalet och pressa ur apelsinensaften. Smält smöret i en kastrull. Rör ihop ägg, socker och smör. Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten och rör till en jämn smet. Vänd ner apelsinskalet. Bred ut smeten i långpannan och grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
.
.
Smält smöret till toppingen i en vid kastrull. Rör ner övriga ingredienser och låt koka ca fem minuter. Bred ut blandningen jämnt över kakan och grädda ytterligare ca 10 minuter. Låt svalna och skär i rutor.
.
tänk en kladdkaka eller brownie med apelsinsmak och len kokostopping
Hej!
Blev jätte sugen på att testa det här.
Men hur mycket mjölk ska det vara? 🙂
Ingen mjölk alls 😉