Jag fick hem lite nyheter från Kronfågel och genast dök det upp massa olika recept som jag vill prova.
Stekt och skivad minutkyckling med Caesarsmak, Bbq smak (tärnad) och Classic. Färdiga bara att äta eller att använda i olika maträtter. Så smidigt ! Kycklingbacon är faktiskt något som jag har velat prova så den körde jag på idag.
Vad är detta då ? En Knäckepizza nämligen. Hur smart vart inte det här ? Var tvungen att prova så fort jag såg det på Nyhetsmorgon.
Ett Leksand knäckebröd och sätt ugnen på 225 grader,
Fördela tomatsås och riven ost överallt
.
Tomatsås
1 pkt krossade tomater
2 msk tomatpuré
1.5 tsk oregano
1 tsk salt
0.5 tsk svartpeppar
1 st pressad vitlöksklyfta
1 nypa socker
.
Blanda ihop allt och mixa till en slät sås.
Strimla 3-4 st kycklingbacon skivor. Skiva 4-5 st champinjoner, lite rödlök och 5-6 st cocktailtomater. Bred över allt och kör in i ugnen ca 10 minuter.
Ta ut och strö över ruccola
Voilà !
Helt fantastiskt gott på riktigt! Botten blir mjuk men samtidigt lite crispig. Det smakar nyttig pizza liksom. Du måste prova denna !
