Kategori: Bakverk

Min älskade lilla köttbulle firades i söndags med nära och kära han tyckte att det ena A:t inte skulle ha någon luft tydligen haha jag bakade en blåbärstårta med kladdkakebottnar vaniljcupcakes med glasscreme ballerina cakepops med vitchoklad, barnen och Annies favoriter haha 🙂 den obligatoriska frukttallriken mycket nöjd vart jag mina stjärnor och älskade sockersöta […]

Vi har varit ute och flängt hela dagen. Vi åkte först in till stan och mötte upp Michan, Sofi och Damian. Barnen lekte i Rum för Barn inne i Kulturhuset och vi åt en lunch på Stories. När det började spöregna flydde vi till bilen och åkte ut till Andy’s lekland och mötte upp Loella […]

En liten mobilbomb från i söndags då Adrians kalas var. Vi hade hyrt en liten lokal nära oss som passade perfekt.     Temat för i år vart djungel/safari och som han älskade det    Hans fina vänner som förgyllde hans dag, så kul att titta på dom små och se alla sina vänner i dom […]

På begäran kommer receptet på min midsommartårtan som passar till alla sommarens myskvällar botten 200 g mandelmassa 2 äggvitor 1 tsk vaniljsocker kolasås 1 dl vispgrädde 1 dl socker 1 msk sirap 1 msk smör 1 krm salt 1 tsk vaniljsocker 2 dl grädde jordgubbar . Sätt ugnen på 200°. Lägg en kakform med avtagbar botten […]

Perfekt konsistens på denna kaka! Stort plus! Smaken är lite ”vuxen” eftersom det är alkohol i. 200 g smör, rumsvarmt 2 1/2 dl strösocker 5 msk kakao 3/4 dl Amarula cream 3 ägg Ca 4 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 3/4 dl vispgrädde 100 g grovt hackad mörk choklad Rör smör och socker vitt […]

Pigg med mycket tankar som snurrar i huvudet har jag tassat upp och gått in till killarnas rum. Det finns inget bättre än att vakna utav att höra deras prat från rummet intill oss. Adrian säger något till Adam varpå Adam svarar tillbaka på sitt egna lilla språk. Deras leenden när jag sticker in huvudet […]

Andra receptet ut är kanske den godaste kakan ever? Enklaste ever? Botten 100 g smör 125 g jordnötssmör 200 g digestive Kolasås 2 dl sirap 2 dl socker 2 dl grädde 2 tsk vaniljsocker Topping 3 dl grädde 2 st snickers jordgubbar . Kolasås: Blanda sirap, socker & grädde i en kastrull. Koka upp och […]

God morgon, mör i kroppen efter gårdagens träning sitter jag med en kopp kaffe och skriver till dig medan barnen röjer runt. Regnigt ute men inte hänger vi läpp för det utan vi ser det positiva istället. Midsommar imorgon, jippi! Det betyder god mat och familjetid oavsett väder. Jag tänkte att du skulle få lite […]

Linda, Michan och Sandra var hemma på lunch hos mig idag och jag bjöd på lite smått och gått. En hel del skratt som vanligt när vi ses och en hel del framtidssnack. Så himla trevlig dag! Låter bilderna tala för sig själva.   fetaostsallad med melon köttfärsbiffar med mascarpone fina Alba överraskade oss med […]

Den här dagen har varit åt helvete men vi fokuserar på det positiva istället gårdagen såg ut så här älskar mina nya ljusstakar Amarulakaka