Kategori: Choklad

Gottigheterna från igår, jag var så nöjd med allt! Allt smakade så bra att jag kunde inte ens välja en favorit. Kanske inte chokladbollarna då. Nyttigheter kan inte konkurrera ut gottigheter 😉 American cookies med smak utav schweizernöt Nyttiga sockerfria chokladbollar som innehöll aprikoser och fikon Päronkaka med vit choklad Chokladtårta med chokladbottnar fylld med […]

God morgon och trevlig helg! Jag hoppas på en bättre dag denna morgon. Adrian har än så länge varit på bra humör så det tackar jag för. Nu sover han medan jag bakar tårta. Jag ska nämligen göra Samiras tårta till imorgon då hon har födelsedagsfest som jag ser fram emot. Min fina och vackra […]

50 gr smör 1/2 dl sirap 1/2 dl florsocker 2 dl grädde 200 g kokosflingor (1 pkt) 200 g ljus marabou choklad   Låt smör, sirap, florsocker och grädde koka ihop i 10 minuter. Tag av ifrån plattan och rör i kokosen. Låt svalna en stund för att sedan rulla ca 50 bollar. Låt dessa […]

400 g mandelmassa 
1 st ägg 
3 st äggvitor 4 msk kakao 
rivet skal av 1 st apelsin 5 dl vispgrädde 300 g mjölkchoklad 
3 st äggulor 

hallon hyvlad hallon choklad Riv mandelmassan och blanda med ett ägg och lättvispade äggvitor, kakao och apelsinskal. Häll smeten i en smord form med löstagbar kan. Grädda i […]

200 g smör 4 st ägg 5 dl socker 2 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl 1 nypa salt 1 dl kakao 6 st dubbeldaim Smält smöret och hacka 3 st dubbeldaim. Vispa ägg och socker poröst. Blanda dem torra ingredienserna och blanda ner i det smälta smöret. Blanda sedan ner allt i äggen tillsammans med […]

1 pkt icas chokladtårtbotten (hann inte bakna egna och dem här är jätte goda) 2 pkt á 150 g chokladfingrar (det här var inte dem vanliga som brukar finnas i affären utan det var lite mer i dem så därför räckte det med ett paket, tar man de vanliga lila paketen kan det behövas 3 […]

Kaka 3 ägg 4,5 dl socker 2,5 dl mjöl 2,5 dl kokos 150 smält smör 2 tsk vaniljsocker Glasyr 150 g mjölkchoklad 1,5 dl vispgrädde Blanda alla ingredienser utan att använda elvisp. Häll smeten i en smörad och bröad ugnsform. Jag använde kokos istället för ströbröd. Grädda i ca 30 min på 200°. Ta ut […]

Här kommer ett till utav mina absoluta favorit recept. Chokladbollar släng er i väggen! 100 g smör (rumsvarmt) 1,5 dl florsocker 2 msk starkt kaffe 50 g ljus choklad, smält 1,5 tsk kakao 1 msk vaniljsocker 4 dl havregryn 100 g smält ljus choklad Mixa havregrynen i en mixer så det blir fina smulor. Vispa […]

Kladdkakemuffins Ca 10-12 muffins 2 ägg 2½ dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 krm salt 4 msk kakao ½ tsk bakpulver 2 dl vetemjöl 100 g smör Nutella (rumstempererad) 3 dl grädde 80 g valfritt gelé godis Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret, och låt det kallna lite. Vispa ägg och socker […]

Ingredienser ca 20 – 25 st 2 pkt ballerinakakor eller andra kakor (går med mjuk kaka också) 50-100 gr philadelphia (Jag använde nästan 100g) 200 g choklad Pinnar/Grillpinnar Gör så här Mixa kakorna i en mixer till smulor. Blanda med philadelphian till en slät deg och rulla till bollar. Ställ in i kylen i ca […]