Kategori: Mat

Middagstipset denna onsdag är pizza och den här gången gjorde vi inte egen deg utan köpte ett sådant där färdigt kit från Ica. Var nyfiken på ifall dem var goda eller inte och dem var faktiskt det. Bra när man inte orkar stå i köket för länge eller inte har tid.   Jag gräddade min […]

Jösses, det är så varmt att man kan knappt hålla i mobilen eller öppna en dator. Jag som är höggravid också! Vi har iallafall spenderat hela dagen ute och badat. Kom hem för en liten stund sen och ska pyssla lite inför Adrians 2-års kalas som är på Söndag. Man skulle behöva två regniga dagar […]

Gårkvällen i bilder gårdagens moi vårrullar till förrätt wokad biff & scampi till huvudrätt för mig båtens grillspett till huvudrätt för Rechen kladdkaka till efterrätt & drinkar Rechen klagar på att behöva ta bilder hela tiden

Ibland är det skönt att göra något enkelt utan massa komplicerade ingredienser, sen att det smakar gott också är ett plus! Här har ni en snabb rätt som är väldigt god med lite senap till! . 5-6 potatisar 1 pkt smakrik korv typ kabanoss eller chorizo 1 lök salt & peppar paprikakrydda olivolja ost . […]

Adrian har vägrat sova innan 22.00 så det blir inget bloggande innan dess, skor är inget Adrian vill ha på sig ”lilla vovvo” matas med köttbullar vi har grillat lax jag har druckit alkoholfri öl & en glad men hungrig Rasmus väntar på mat ekologisk sallad, nyplockad så mycket spring i benen & så mycket […]

Vi njuter utav lugnet och utav varandra Huset har allt man behöver Bastun är Rechens bästa vän Badkaret är Adrians bästa vän Köket är min bästa vän Det vart en parma, melon & mozzarella sallad med vitlöksbröd till lunch

Gårdagens middag hemma hos oss såg ut så här och var en väldigt god sådan! . 4 st kycklingfilé olja eller smör salt & peppar 8 skivor salami 8 skivor fetaost 8 st soltorkade tomater Basilika . Sätt ugnen på 175°. Stek kycklingen i en stekpanna någon minut på varje sida så att den får […]

Denna rätt går nog hem hos alla och smakkombinationerna är perfekta! Kycklingen smälter i munnen när den får stekas i pannan med ett lock på. Utan lock blir den lätt torr annars. Så gott! . 4 kycklingfilér 3 vitlöksklyftor 1 pkt cocktailtomater 1 kruka basilika 1 pkt mozarella olivolja salt & peppar balsamvinäger . Sätt […]

Denna vecka är det bröllopsvecka och snart är dagen här dvs nu på lördag. Det ska fixas med bryn, naglar, sista inköp, genomgång i kyrkan, provas klänningar samt massa annat smått. Med andra ord kommer det vara fullt upp. Idag dock har jag hem grejer som ska fixas och först ut är Ikea med Samira […]

Det är verkligen gott med en fräsch sallad på sommaren. Fast när jag tänker efter är en fräsch sallad alltid gott oavsett årstid. Jag invigde mina nya tallrikar med en tonfisksallad. Jag kunde inte motstå det här fina blå mönstret när jag såg servisen i affären så jag köpte på mig lite. Visst blir maten […]