Ibland är det skönt att göra något enkelt utan massa komplicerade ingredienser, sen att det smakar gott också är ett plus! Här har ni en snabb rätt som är väldigt god med lite senap till!
.
5-6 potatisar
1 pkt smakrik korv typ kabanoss eller chorizo
1 lök
salt & peppar
paprikakrydda
olivolja
ost
.
Sätt ugnen på 200°. Klä en ugnsform med folie och smörj in med lite olivolja. Hacka korv och potatis i kuber. Hacka lök. Blanda ingredienserna i en skål och krydda samt ringla över lite olivolja. Blanda omkring så att kryddorna fördelas jämt och häll allt i ugnsformen. Rosta i ugnen ca 45 minuter och rör om varje 15e minut. Ta sedan ut och strö över lite ost. Ställ in i ugnen igen och låt osten smälta ta sedan ut och ät!
