Pestopasta
Fantastiskt god pasta ! . Spaghetti 500-600 g kycklingfilé 2 dl grädde 2 dl creme fraiche 2 – 3 msk pesto (recept på egen hittar du HÄR) 1 pkt fetaost 1-2 st avocado salt & peppar . Koka spaghettin och tärna kycklingfilén. Stek kycklingfilén och krydda med salt & peppar. Tillsätt grädde, crème fraîche och […]
Nio godaste pastarätterna
Här kommer lite helginspo och middagstips. Jag har samlat mina nio bästa pastarecept! Krämig Tortellini Lövbiffspasta med soltorkade tomater Bacon & Salami pasta Laxpasta Kantarellpasta Oxfilépasta Pestopasta Kycklingpasta Lövbiffspasta
Carbonara
Mitt topp recept på carbonara kommer här! Går utmärkt att halvera receptet om man inte vill göra så mycket. . 500 g pasta 280 g bacon (2 pkt) 2 dl grädde 4 ägg 150 g riven parmesan salt svartpeppar . Koka pastan i lättsaltat vatten. Strimla bacon och stek den gyllene. Blanda grädde, ägg, parmesan, […]
Lucka 1 – Krämig Tortellini med parma, pinjenötter och parmesan
Bakom lucka 1 hittar du denna enkla pastarätt som smakar allt annat än enkelt, måste prövas! . 2 pkt färsk tortellini 1 vitlöksklyfta 1 liten gul lök 1 pkt creme fraiche 2 dl grädde 1 dl mjölk ça 8-10 st cocktailtomater 1 pkt parmesanost salt & peppar . 1 påse pinjenötter 1 pkt parmaskinka eller liknande […]
Lövbiffspasta med soltorkade tomater
Gårdagens middag, snabbt och enkelt precis som det ska vara på vardagar när man har fullt upp med hemmabestyren. Valfri pasta 300 g lövbiff 1 st lök 3 dl grädde 1 msk fond 1 msk senap 1 dl riven ost Salt & peppar Ca 10 st soltorkade tomater 1 pressad vitlöksklyfta . Koka pastan enligt […]
Kyckling med curry
En snabb, enkel och framförallt god rätt! . 1 pkt kycklingfilé 1 gul paprika 1/2 purjolök 2 tsk curry 1 1/2 msk kycklingfond 2 dl grädde 1 dl creme fraiche 1/2 tsk sambal salt & peppar 1 dl riven ost . Strimla paprika, purjolök och kycklingfilé. Låt stekpannan bli riktigt varm och bryn sedan allt. Smält […]
Lucka 1 – Bacon & salami pasta
Nu är vi igång! Först ut är denna snabblagade goda och krämiga pastarätt, . 1 pkt färsk pasta a 250 g 1 pkt bacon 100 salami 0.5 purjolök 0.5 röd paprika 0.5 röd chili 2 dl créme fraiche 1 dl grädde salt & peppar 1 st pressad vitlökklyfta 1 tsk sambal 50 g riven parmesan […]
Lasagne ikväll?
En klassiker som man aldrig tröttnar på! Här har ni min version 🙂 receptet hittar ni HÄR!
Laxpasta
En pasta ska enligt mig vara krämig och här har ni en sådan! En utav mina favoriter som är fräsch i smaken. . . 250 g pasta 250 g laxfilé 0.5 st lök 200 g skalade räkor 1 st vitlöksklyfta 3 dl grädde 1 dl creme fraiche lite citronsaft salt & peppar 1 påse färsk […]
Kantarellpasta med bacon
Här kommer ännu ett recept med kantareller. Att kombinera kantareller och bacon är en riktig hit! Ni måste prova! . 250 g färsk pasta 200 g kantareller 125 g bacon 1 st lök 2 st vitlöksklyftor 3 dl grädde 1 dl creme fraiche 1 tsk salt 1 krm svartpeppar smör . Koka och salta pastan. […]