BY ROSENGRIP

är det som gäller idag och det var vad jag åt till lunch igår, ett jätte bra tips om man är trött på att bara äta ren tonfisk i salladen eller på något annat sätt

.

2 tonfiskburkar

2 koka ägg

1 liten rödlök

0.5 dl färsk hackad dill

2 dl kvarg

citronjuice

salt & peppar

(majonnäs, valfritt)

.

Hacka ägg, lök och dill fint. Blanda med tonfisken och rör ner kvarg. Pressa citron över och blanda. Krydda med salt och peppar. Smaka av och krydda eventuellt mera. Ifall man tycker att smaken är för ”nyttig” kan man blanda ner 1-2 tsk majonnäs.