Shopping till barnen
Detta gömde sig i shopping kassarna mjukisbyxor och jeans i mjukt tyg till förskolan från Kappahl och Polarn & Pyret till Adrian strumpor och höst vantar från Kappahl och Polarn & Pyret till Adrian Lite nytt till lillebror också så klart. Kappahls serie Newbie har börjat sälja set, älskar deras kläder. Mjukt och skönt bomullstyg. […]
Kantarellomelett
Dagens lunchtips kommer här, . kantareller 5- 6 st cocktailtomater 2 msk hackad rödlök 2 ägg 2 msk vatten, mjölk eller grädde salt & peppar persilja . Blanda ägg och mjölk i en skål. Krydda med salt & peppar. Stek kantareller och lök på medelvärme tills all vätska är borta. Halvera tomaterna och stek med […]
Marc Jacobs
Jag har fortfarande ont i ryggen men det verkar inte som att det kommer eskalera så det är bara att vänta på att det blir bättre. Ändå sitter jag inte still för det. Ibland undrar jag själv vart jag får all energi ifrån. Idag tänkte jag försöka ta mig till centrum och efter det tänkte […]
Laxpasta
En pasta ska enligt mig vara krämig och här har ni en sådan! En utav mina favoriter som är fräsch i smaken. . . 250 g pasta 250 g laxfilé 0.5 st lök 200 g skalade räkor 1 st vitlöksklyfta 3 dl grädde 1 dl creme fraiche lite citronsaft salt & peppar 1 påse färsk […]
Underbara barn mässan
Då var det åter igen dags för Sveriges största barnmässa som äger rum 3-5 oktober i Älvsjömässan. Jag har fått äran att vara med på förhandsvisningen för VIP-bloggare tillsammans med massor utav andra bloggare i år något som jag verkligen ser fram emot. Det beräknas komma ca 15.000 människor så för att slippa köa kan […]
Biffar i gräddsås
Vilken hit denna blev! Två recept förfrågningar har jag redan fått! Ni kommer inte bli besvikna så ut och handla ingredienserna. . . 6 st biffar 500 g köttfärs 1.5 msk potatismjöl 1 dl mjölk eller grädde 1 ägg salt & peppar Sås 1 röd paprika 8-10 champinjoner 1 dl krossade tomater 2 dl grädde […]
”Tittut”
Som ni märkte har jag tagit lite helg från bloggen. I fredags var jag ute hela dagen och fixade lite tråkiga ärenden men jag handlade lite också och kom hem med nytt till barnen. Igår hade vi familjeträff och umgicks hemma hos oss. Jag lagade världens godaste biffar i gräddsås och bakade, INGET för en […]
Hantera trots
Jag kan inte sluta förundras över hur fantastiskt det är att vara mamma. Det är en ren lycka trots att det finns många mindre bra och jobbiga dagar men det är så värt det. Adrian är inne i en så rolig period just nu och pratar för fullt. Han får mycket beröm från sin nya […]
Kantarelltoast
Världens godaste kantarellmacka? Japp det kan jag garantera att denna är! Ni måste prova! . Valfritt bröd, jag använde en halv surdegsbaugette som jag delade i fyra delar 7-8 dl kantareller 1/2 hackad lök 3 dl grädde maizena smör salt & peppar 1-1.5 dl riven västerbottenost . Sätt ugnen på 250° grill. Stek kantarellerna i […]
Nyheter från Lindex
Lindex har verkligen börjat göra snygga kläder Några nyheter som föll mig i smaken