Etikett: matblogg

Vi njuter utav lugnet och utav varandra Huset har allt man behöver Bastun är Rechens bästa vän Badkaret är Adrians bästa vän Köket är min bästa vän Det vart en parma, melon & mozzarella sallad med vitlöksbröd till lunch

En enkel efterrätt som går att förbereda långt innan och är så god! Man kan inte misslyckas! . 100 g mörk choklad 2 ägg 1 msk socker 2 dl grädde . Separera äggvitorna och äggulorna. Vispa äggvitorna till hårt skum tillsammans med sockret (man ska kunna vända på skålen utan att skummet rör sig). Smält […]

Gårdagens middag hemma hos oss såg ut så här och var en väldigt god sådan! . 4 st kycklingfilé olja eller smör salt & peppar 8 skivor salami 8 skivor fetaost 8 st soltorkade tomater Basilika . Sätt ugnen på 175°. Stek kycklingen i en stekpanna någon minut på varje sida så att den får […]

Denna rätt går nog hem hos alla och smakkombinationerna är perfekta! Kycklingen smälter i munnen när den får stekas i pannan med ett lock på. Utan lock blir den lätt torr annars. Så gott! . 4 kycklingfilér 3 vitlöksklyftor 1 pkt cocktailtomater 1 kruka basilika 1 pkt mozarella olivolja salt & peppar balsamvinäger . Sätt […]

Vi har varit ute hela dagen och haft kul! Vi började med att bada vid oss med min yngsta svägerska och hennes bästis Shima. Adrian har fått en ”kokodiiiil” som han älskar och som ger oss många skratt. Sen gick vi och köpte lunch medan Adrian sov. När han väl vaknade gick vi till ett […]

Vi badar utanför oss och leker. Vårt bostadsområde är verkligen guld och har allt man behöver. Vi har park, kiosk, barnpool, fotbollsplan, lekplats, grillplats, cafe och restaurang precis utanför oss. Snart byter Adrian förskola till en nyöppnad som även den kommer ligga utanför oss. Bekvämlighet deluxe kallar jag det men ändå kan jag inte låta […]

Här kommer receptet på äppelmazarinerna som jag bakade till Adrians förskola! Det första personalen sa dagen efter var, GE OSS RECEPT! . ca 18-20 stycken 3 dl vetemjöl 150 g smör 1.5 msk socker 2 msk vatten Fyllning 400 g mandelmassa 1.5 msk socker 2 tsk bakpulver 100 smör 1.5 tsk kanel 2 ägg 2 […]

Denna vecka är det bröllopsvecka och snart är dagen här dvs nu på lördag. Det ska fixas med bryn, naglar, sista inköp, genomgång i kyrkan, provas klänningar samt massa annat smått. Med andra ord kommer det vara fullt upp. Idag dock har jag hem grejer som ska fixas och först ut är Ikea med Samira […]

Recept nr 2 från babyshower kommer här. Ett jätte bra tips när man bakar till många är att baka kakor i långpanna eftersom det blir så många bitar. Ser mycket mer avancerat ut än vad det är och smakar jätte bra! Dessa fick stort tummen upp! . 150 g smör 4 ägg 5 dl socker […]

Här kommer receptet på Cheesecaken från Babyshowern som gjorde succé. Tummen upp för efterrätter som går att förbereda dagen innan . Botten 200 g digestivekex 100 g smör Fyllning 200 g vit choklad 2 äggulor 400 g philadelphia 3 dl vispgrädde 2 äggvitor färska bär . Sätt ugnen på 200°. Krossa kexen och rör ner […]