Etikett: matblogg

Att man inte har åkt hit tidigare men bättre sent än aldrig. Rayong är thailändarnas semestertillflykt och paradis. Här upplever man lokalt thailändskt vardagsliv och det är aldrig fullt på stränderna. Det är aldrig några strandförsäljare som stör och inga högljudda barer vilket är guld värt med barn och när man bara vill koppla av. […]

Dagarna flyter på och vi gör inte mycket annat än att ta det lugnt. Förmiddagen vid poolen och eftermiddagen på stranden. På kvällarna äter vi middag ute någonstans i närheten och sen är det häng vid poolen. Imorgon ska vi till ön Koh samet, ser verkligen fram emot det eftersom man har hört så mycket […]

Vi har varit här i en vecka imorgon och jag tycker tiden går för snabbt. Jag brukar längta hem efter en vecka utomlands men inte nu. Vi trivs så himla bra här. Vi ser Thailand på riktigt och inte bara paradis delen. Rayong är inte lika turistigt eller tjusigt som andra orter i Thailand. Här […]

Vi älskar Thailand och har det fantastiskt. Dagarna flyter på och vi njuter. Vi vaknar på morgnarna och äter frukost på rummet. Vi har fyllt vår kyl med frukter, grönsaker och ägg. Efter frukosten spenderar vi förmiddagarna vid poolen. Adrian har varit en liten badkruka men börjar bli modigare nu. När han vaknat från sin […]

Fettisdagen närmar sig och vad är godare än att göra egna semlor? . Färdig smördeg Mandelmassa 150-200 g Grädde 3 dl Florsocker . Sätt ugnen på 175°. Rulla ut smördegen och tryck ut rundlar med något runt t ex ett glas. Jag staplade 3 st rundlar på varandra för lite högre semlor. Lägg semlorna på […]

6 ägg 250 g turkisk yoghurt 1 dl hasselnötsmjöl 2 dl mandelmjöl 0.5 dl pumpafrön 0.5 dl solrosfrön 0.5 dl sesamfrön 2 tsk chiafrön 2 tsk psylliumfrön 1 tsk linfrön 1 tsk salt 2 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver Sätt ugnen på 175° och klä en brödform med bakplåtspapper. Vispa ihop ägg och yoghurt. Blanda […]

Jag har glömt att visa mina fynd som jag handlade på kläd utförsäljningen som jag var på i december. Allt kostade 50 kr plagget! Visa plagg var helt oanvända och vissa var använda någon enstaka gång. Dessa följde med mig hem. Nu handlade jag på mig det här innan jag visste att jag var gravid […]

Gårdagen vill jag helst radera och har inte så mycket att säga om den. En febrig Adrian, gråt, skrik, gnäll och minimalt med sömn så ni kan föreställa er. Som tur var så hade han ingen feber imorse och kunde gå till förskolan. Jag passade på att gå runt i centrum och uträtta ärenden samt […]

Som fyllde år här om dagen. I present fick han ett restaurang besök utav mig, bara jag och han samt ett kuvert med en överraskning i. Vi har haft det jätte trevligt jag och min älskade morbror. Tidigare på dagen var vi hos svärföräldrarna och umgicks. Svärmor lagade dolma och jag tog med mig en […]

Ligger i min vanliga position i soffan och slappar. Jag har inte mycket energi och börjar bli ganska less på den här tröttheten. Egentligen borde jag slappna av och lyssna på min kropp men min hjärna vill så mycket annat. Såg ni Paradise hotel igår? Jag gjorde i brist på annat. Jag har inte följt […]