Etikett: matblogg

 Jag älskar fisk ! Här kommer ett supergott men enkelt recept på lax . Laxfilé 4 bitar Brieost Soltorkade tomater Färsk basilika Salt & peppar . Lägg laxen i en ugnsform och skär två-tre snitt i varje bit. Varva brieost och soltorkade tomater i varje snitt och strö över färska basilika blad. Krydda och in […]

är det som gäller idag och det var vad jag åt till lunch igår, ett jätte bra tips om man är trött på att bara äta ren tonfisk i salladen eller på något annat sätt . 2 tonfiskburkar 2 koka ägg 1 liten rödlök 0.5 dl färsk hackad dill 2 dl kvarg citronjuice salt & […]

Jag kom iväg till träningen idag och hann till och med tvätta. Välbehövligt! Träningsvärken har kickat igång och jag har saknat den så. Tre träningspass hittills kan man säga att man är igång på riktigt nu? Hoppas det håller i sig. Adrians sömn har förbättrats avsevärt sedan han fick sin nya säng vilket tyder på […]

med blomkålsris… . 1 blomkålshuvud 5-6 st paprikor 500 g köttfärs 1 gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 pkt krossade tomater 1 dl vatten salt & peppar oregano . Sätt ugnen på 200°. Riv blomkålshuvudet på den grövsta sidan utav rivjärnet och lägg ner blomkålen i kokande vatten ca 1 minut. Lägg åt sidan. Skär […]

torskfilé ägg mandelmjöl salt & peppar . Klägg ett eller två ägg på en tallrik. Vispa upp, salta och peppra. Häll ut mandelmjöl på en annan tallrik. Skär eller skiva torsken i bitar och panera först i ägget och sedan i mandelmjöl. Stek i smör eller olja. Gott & nyttigt! . Servera med en klick […]

Hur går det för er med träning och kost? För mig går det inte riktigt som jag hade tänkt mig. Jag har inte hunnit träna och fuskat lite med maten. Det är tur att sommaren inte är runt hörnet så att man har råd med ett litet snedsteg. Gör om gör rätt! Dagens lämning var […]

Orginalreceptet består utav 1 banan 2 ägg . Jag hade även i  1 krm vaniljpulver  (går att skippa) 1 skvätt kokosmjölk . Mosa en banan med en gaffel och kläck ner äggen. Blanda och tillsätt vaniljpulver och en skvätt kokosmjölk. Stek på medelvärme i stekpannan. jag åt dom med hallon, kokoschips och lite hackad mandel

Nu har ni frossat i godsaker hela december månad så nu är det andra bullar som gäller. Bloggen går in i en hälsomånad precis som alla andra gör januari månad då det säljs som mest gymkort och gymen är proppfulla. Nu tycker jag att man ska försöka hålla en hälsosam livsstil alla månader på året […]

Gott nytt år på er! Vi var bara hemma igår och åt gott. Båda barnen somna klockan åtta så jag och min andra halva fick en lugn middag ihop. Jag stekte ryggbiff och entrecote medan Rechen gjorde potatisgratängen. Ett glas rött slank också ner. Det vart ett rejält drag utanför huset så vi fick se […]

Här kommer alla recept från Julkalendern igen . Apelsinrutor Bakad potatis med kycklingröra Cheesecake med äpple & pepparkaka Fisk i saffran & kokosmjölk Pepparkaks pannacotta Köttbullar Saffranskladdkaka Chiligryta 3 sorters julgodis Lax teriyaki Mandel choklad Biryani Adventsbulle Julbröd Mozartkulor Apelsinlax Rocky Road Fiskgryta med saffran Salami & bacon pasta Sega saffransbiscotti Laxrullar Snöbollar Biff Lindström […]