År: 2014

Som är en utav toppbloggarna på Vimedbarn och nu en vän till mig. Michan och Damian kom tidigt imorse och vi åt en lång lunch medan Adam sov. Damian var vaken men han lekte och var hur snäll som helst. På tal om snäll så har barnen sköt sig exemplariskt idag och nu ligger båda […]

Bakom lucka tio döljer sig tre favoriter från förra året! Saffransbiscotti med choklad 100 g mjölkchoklad 1.5 dl mandlar 75 g rumsvarmt smör 3 dl socker 3 ägg 1 pkt saffran 7 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker Sätt ugnen på 200°. Hacka mandel och choklad i stora bitar. Vispa smör socker och […]

Nu ska ni få ett grymt tips till julbordet, nämligen viner! Lindeman’s i ny design är anpassade för att passa både till julens och vinterns delikatesser Lindeman’s Shiraz – Cabernet & Lindeman’s Chardonnay är mina nya favoriter. Älskar Lindeman’s viner och dom har sen i somras blivit favoriter här hemma hos oss.

Jag försökte som sagt att ta årets julkort på barnen och det gick bättre än förväntat. Adrian tyckte det var kul att bli fotograferad och att hålla i lillebror så några bra kort fick vi. Nu gäller det att välja ett också. Vad tycker ni?   alternativ 1 eller 2 alternativ 3 eller 4 alternativ […]

Bakom lucka nio döljer sig denna hetta Chiligryta som jag lagade i söndags till middag! Toppbetyg får den! . 1.2 kg högrev 1 pkt bacon 2 st gula lökar 2 st morötter 5 st selleristjälkar 8 st vitlöksklyftor 2 st chilipeppar 2 st chipotle-chili 2 msk färsk ingefära 2 burkar krossade tomater 5 dl ljus […]

Bakom lucka åtta har vi en ny favorit! Himmelsk är den! . 100 g smör 0.5 g saffran 100 vit choklad 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl . Sätt ugnen på 175° och smörj en form med löstagbar kant. Smält smöret i en kastrull och rör ner saffran. Bryt chokladen i bitar och […]

Har vi spenderat hemma som resten utav veckan men det har inte gått någon nöd på oss utan vi har haft fullt upp. Det enda jag inte hunnit med är att fixa mig själv så jag har fortfarande pyjamas på mig men ska hoppa in i duschen nu. Tomtar & stjärnor är nu uppe Lite […]

Bakom lucka sju döljer sig en självklarhet på julbordet nämligen köttbullar. I förra årets julkalender fanns det julköttbullar så vill ni ha ett recept med julkryddor i kan ni klicka HÄR! I år kör vi perfekta köttbullar utan julkryddor. Tröttnar aldrig på dessa! . . 1 kg köttfärs eller blandfärs 2 dl mjölk 1 dl […]

Jag försöker hålla recepten i julkalendern juliga och här döljer det sig ännu ett bakom lucka 6. Pannacotta är verkligen hur smidigt som helst att göra och att förbereda dagen innan servering. Här har ni med pepparkakskryddor, super gott! . 2 gelatinblad 3 dl grädde 0.5 tsk pepparkakskrydda 0.5 tsk vaniljsocker 2 msk brun farinsocker […]

Adrian har varit hemma sen i tisdags och är nu helt frisk. Kräksjuka var det och det betyder att jag inte vart matförgiftad utan sjuk eftersom han har smittats av mig. Usch! Vi har iallafall haft det mysigt och vår nya sysselsättning är att laga mat och baka ihop. Han tycker det är jätte kul […]