Årets första grillning med Erik Lallerstedt ovanpå Gondolen
Torsdagens event var ett perfekt avbrott i vardagen och kunde inte kommit lägligare, jag har fler roligheter inbokade som jag verkligen ser fram emot. Först ut var denna och jag vart inte besviken ! Krabbkakor och bubbel till förrätt möttes jag och min morbror utav när vi steg in i Gastronomin som ligger ovanpå Gondolen. […]
Minestrone soppa med surdegsbröd
God kväll här kommer receptet på Minestrone soppan från förra helgen, bättre sent än aldrig! . 1 lök 2 st selleristjälkar 2 st morötter 1 vitlöksklyfta 2 msk tomatpuré 1 liter vatten 500 ml passerade tomater grönsaksbuljong 0.5 tsk salt 1 tsk oregano 1 pkt bacon 2 dl risoni . riven parmesan till servering . […]
Selfie & grillmat
Kikar in snabbt och säger hej från jobbet. Jag var iväg på ett jätte trevligt event igår med min morbror men mer om det snarare. Hoppas du får en trevlig helg! Gårdagens höjdar tallrik, grillmat med årets nyheter Aioli Saffran och Bearnaise tryffel 🙂
Söndagsmiddagen
Puh, vad dagarna går snabbt nu. Det är mycket jobb dessa dagar fram till semestern och jag försöker hinna med så mycket som möjligt som vanligt. Med rätt planering går det mesta tack och lov. Imorgon ska jag iväg på ett jätte roligt event med min mamma på Gondolen så det ser jag verkligen fram […]
Laxfilé med romsås
Ett sent recept idag men hey hellre sent än inget alls right? Titta så enkelt detta är då, . Romsås 2 dl créme fraiche 1/2 – 1 dl majonnäs 1 burk rom 1/2 finhackad rödlök 1/2 dl hackad dill 3-4 droppar tabasco lite pressad citronsaft salt och peppar . Blanda allt förutom romen. Vänd ner […]
Chanel & IPhone skal
Ett nytt läppstift och ett nytt nagellack från Chanel har flyttat in. Även ett bling bling mobilskal för att pimpa till det inför sommaren Love the color Nummer 84 Nummer 18 rouge noir Lite senare dyker det upp ett recept så kika in då 🙂
Banankaka med nutella & kola
Denna måndag tänkte jag att vi skulle starta veckan med något smarrigt! Checka in det här! en liten hjälpreda i köket . 5 dl vetemjöl 3 dl socker 2 ägg 150 g rumsvarmt smör 100-150 g choklad 3 mogna bananer 0.5 dl kaffe 1 tsk bikarbonat 2 tsk bakpulver nutella dulce de leche eller kolasås […]
Ekologiska leksaker
Barnen fick hem ekologiska leksaker från GoodforKids förra veckan och gissa om det var populärt? Rakt igenom ekologiska och giftfria d sötaste ananasen en supersöt snurra dom dukade upp med detsamma i deras rum riktigt fina leksaker, verkligen ! tepåsar haha 🙂 sockerbitar För mig är det jobb som gäller denna dag och resten utav veckan förutom på […]
Mina boys
Hela lördagen spenderades hemma hos svärisarna. Vila deluxe ! Nu när man inte är 20 år längre behöver man en hel dags vila efter att man har varit ”ute” och då är man inte ens ute till ett. Soffläge, bekväma kläder och god mat är en perfekt ”dagen efter”. Mina älskade älsklingar, så fina […]
Kurdisk Köfte & bulgur
Lunchreceptet uteblev igår pg a tidsbrist men istället levererar jag bra grejer idag. Svärmors goda kurdiska mat! Köfte med bulgur . smör eller olja 1/2 gul lök 2 dl bulgur 2 dl vatten 2 msk tomatpuré salt . Hacka löken och stek i smör eller olja tills den får en fin gul färg. Tillsätt bulgur […]