Kategori: Bakverk

Den här varianten är lite mjuk av sig i konsistensen och inte så torr vilket jag tycker är riktigt gott! 3-4 äpplen beroende på storlek 0.5 tsk kanel 1 tsk socker . 2 ägg 1.5 dl socker 0.5 tsk kardemumma 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 4 dl vetemjöl 100 g smör 1.5 dl mjölk […]

Hela söndagen gick åt projekt vardagsrumsbord och nu har vi äntligen slipat färdigt så det återstår målning samt montering utav ben. Ska bli jätte spännande att se det färdiga resultatet. Fick besök utav min mamma också. Lagade köttbullar och bakade en äppelkaka med mandel. Idag är det vabb som gäller fortfarande då min lilla kille […]

Här kommer receptet på den goda kladdkakan som följde med till Uppsala sist. Den fick ett jätte bra betyg utav alla så det vart ett riktigt lyckat recept! 3 ägg 2 dl socker 1.5 tsk vaniljsocker 100 g smör 100 g hackad mörk choklad 1 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Nutella Sätt ugnen på 175°. […]

Igår på dagen letade jag, mina svägerskor och Rosalie brudtärneklänningar halva dagen och resten av dagen spenderades hemma hos Samira. Idag har jag varit uppe sen klockan sju och stått i. Vi ska hem till några vänner och äta middag tillsammans med Samira och hennes familj. Jag har bakat en kladdkaka som jag tror stort […]

Fettisdagen närmar sig och vad är godare än att göra egna semlor? . Färdig smördeg Mandelmassa 150-200 g Grädde 3 dl Florsocker . Sätt ugnen på 175°. Rulla ut smördegen och tryck ut rundlar med något runt t ex ett glas. Jag staplade 3 st rundlar på varandra för lite högre semlor. Lägg semlorna på […]

6 ägg 250 g turkisk yoghurt 1 dl hasselnötsmjöl 2 dl mandelmjöl 0.5 dl pumpafrön 0.5 dl solrosfrön 0.5 dl sesamfrön 2 tsk chiafrön 2 tsk psylliumfrön 1 tsk linfrön 1 tsk salt 2 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver Sätt ugnen på 175° och klä en brödform med bakplåtspapper. Vispa ihop ägg och yoghurt. Blanda […]

Visste ni att det är busenkelt att baka egna semlor och dessutom är det sååååå mycket godare! Dessa skönheter bakade jag för några dagar sen och dem smakade gudomligt. Några var med mandelmassa och några med nötcreme.   7 dl vetemjöl 25 g jäst (ett halv paket) 100 g smör 2.5 dl mjölk 1 ägg […]

Jag är helt utslagen och nätterna är värst. Det är dag fyra som sjuk och jag ber varje dag att det ska ta slut. Jag som aldrig blir sjuk. Vi hade taco kväll hos oss igår med svägerskor och män. Jätte trevligt! Idag blev jag sugen på semlor så jag ställde mig i köket och […]

Vilken succé dessa gjorde på festen! Dem vart otroligt goda och smakerna var en perfekt kombination. MÅSTE testas! Godaste biskvierna! Bottnar ca 20 st 250 g mandelmassa 1 dl socker 2 äggvitor Fyllning 1 burk hasselnötskräm Topping 200 g mörk choklad Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan och blanda med socker och äggvitorna. Spritsa ut […]

När vi gick hem till Mahnaz bakade jag biskvier och tog med oss. Det var ett tag sen jag bakade och har saknat det. Dem gjorde iallafall succé och jag ska ska skriver ner receptet så fort jag hinner. Det ligger några recept och väntar som jag måste skriva ner.