Lucka 8 – Saffranskladdkaka
Bakom lucka åtta har vi en ny favorit! Himmelsk är den! . 100 g smör 0.5 g saffran 100 vit choklad 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl . Sätt ugnen på 175° och smörj en form med löstagbar kant. Smält smöret i en kastrull och rör ner saffran. Bryt chokladen i bitar och […]
Lucka 2 – Apelsinrutor med Nutella
Bakom lucka nr 2 döljer det sig lite julgott! Nämligen Apelsinrutor med Nutella! . Rutor 100 g smör 250 g riven mandelmassa 2 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl pressad apelsin rivet skal från en apelsin Glasyr 1 dl nutella kokos . Sätt ugnen på 175°. Vispa smöret mjukt och tillsätt övriga ingredienser. Fördela smeten […]
Världens godaste tryfflar
Dålig bloggvecka, jag vet. Min hjärna har loggat ut den här veckan och tröttheten har kommit ikapp mig. Hoppas på en bättre kommande vecka. Den här helgen har varit en riktig familje helg. I fredags tog vi vårt pick och pack hem till min ena svägerska med min andra svägerska. Igår kom min svägerska förbi […]
Snickerskladdkaka
Ni har väl inte missat att det är kladdkakans dag. Här har ni THE kladdkaka of the year! . Kaka 150 g smör 3 ägg 3 dl socker 2 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 dl kakao 1 krm salt 100 g mörk choklad Kolasås 1 dl vispgrädde 1 dl socker 1 dl sirap Garnering […]
Kladdkakans dag
Det är som sagt kladdkakans dag idag och här kommer några varianter på kladdkaka om ni inte har hunnit baka till ikväll än. Efter lunch kommer det en riktig höjdare så kika in om ett tag igen! Lyxig kladdkaka med Nutella, recept HÄR! Vitchoklad kladdkaka, recept HÄR! Daim kladdkaka, recept HÄR!
Laktosfri choklad
Jag hämtade ut ett trevligt paket som innehöll laktosfri choklad förra veckan. Nu har jag bakat med den och smakat för en utvärdering. Riktigt bra faktiskt! Laktosfria praliner Svängde ihop en chokladmousse på hasselnötssmaken som blev en hit! . 100 g laktosfri choklad 2 ägg 1 msk socker 2 dl laktosfri grädde . Separera äggvitorna […]
Kokostoppar
Så här lagom till lunch kommer dessa! Kokoslovers, har ni inte gjort kokostoppar ännu så är det dags. En klassiker som går snabbt att göra och är juh bara fööör goda! Perfekt till kaffet och man kan toppa med lite choklad eller äta dom som dom är. . ca 15-20 stycken . 50 g smör […]
Nutella glass
Jag fick en glassmaskin i present för ett tag sen och nu har jag testat den. Kollade vad vi hade hemma och hittade nutella i kylskåpet så det fick bli nutella glass. Fasiken vad gott! . 50 g socker 1 äggula 1 dl grädde 1 dl mjölk 2 msk nutella 1 msk kolasås . Vispa […]
Snickersrutor
Grymt, grymt grymt! . 4 dl socker 3 ägg 200 g smält smör 4 dl vetemjöl 3 msk vaniljsocker 1 tsk bakpulver Dulce de leche (Kondenserad mjölk som kokat i två timmar) 1 pkt jordnötter 300 g smält mjölkchoklad . Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg och socker. Smält smöret och rör ner det i […]
Banan & nutella cookies
Älskar du nutella som jag? Då är dessa något för dig 🙂 . 3.5 dl mjöl 2 dl socker 0,5 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 1.5 dl smör 2 bananer 1 ägg 4 dl havregryn 1 dl nutella . Sätt ugnen på 200°. Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke. Smält smöret och […]