Cookalong med Jennie Wallden
Veckan som gick bjöd även på en Cookalong med Sveriges Mästerkock vinnaren Jennie Walldén. Vi var ett härligt gäng bloggare som delades in i tre lag. En förrätt, efterrätt och huvudrätt skulle tillagas alla innehållandes Kikkomans soja på något sätt. Jätte spännande då det var asiatiskt tema och man inte lagar så mycket asiatisk hemma, […]
Banoffee
Heaven in a jar! Denna skapelse är inte enkel utan SUPER enkel att göra! Försvinnande god så testa nu nu nu ! . 8 st digestivekex kondenserad mjölk 3 dl vispgrädde 2 st bananer lite riven choklad till garnering . Koka den kondenserade mjölkburken i två timmar (oöppnad utan pappersettikett) i en kastrull täckt med […]
Kycklingschnitzel & Banoffie
Wow vilken dag! Känns som att jag inte har suttit still i en minut. Morgonbestyren började tidigt och alla skulle äta, kläs på, hund rastas och plockas undan samtidigt som man skulle fixa i ordning sig själv. Lämna Adam hos svärföräldrarna och sedan mot stan för bio med Adrian. Vi mötte upp Linda och Nathalie […]
Chokladfondant
Vet att det är hälsomånad och allt men Chokladfondants receptet har efterfrågats och det med all rätt eftersom den är bara FÖR god! Gaaaah vill bara ställa mig och baka dom nu ! Hur kan något enkelt vara så gott ? Receptet hittade jag inne hos recept.nu och kommer nedan, . 100 g smör 150 […]
Nyår i bilder
Precis som alltid så spenderar vi nyår hemma eftersom barnen är så små. Dessutom har vi Kenzo också som inte går att lämna själv så det är hemma som gäller och det gör inte mig något för vi har det så mysigt. Vi äter i myskläder, spelar Bingolotto och tittar på alla fyrverkerier från fönstret. […]
Daniellas julkalender tillbakablick
Medan vi roddar här hemma får du en liten återblick i Julkalendern dom senaste åren 🙂 Klicka på namnen för att komma till recepten 🙂 Laxrullar Biff a la Lindström Adventsbulle Saffranskladdkaka Pepparkakspanacotta Apelsinrutor med Nutella Mjuk pepparkaka Trillingnöt Sernik – polsk ostkaka Lammstek Lammkotletter Rocky Road Anjovischeesecake
Ecosthlm event
Vi var bjudna på event igår i Skrapan. Det var butiken Eco sthlm som i samarbete med The Honeycomb, Naturskyddsföreningen samt livstilsmagasinet Stunder af lycka som bjöd på lite skojigheter. Man fick komma hela familjen men jag valde att ta med Adrian bara så att vi skulle ha lite egentid. Jag älskar att umgås med honom […]
Alla hjärtans dag
Jag ligger efter med det mesta här hemma och på bloggen och har massor utav inlägg som väntas på att skrivas och publiceras men idag får det vara eftersom det är alla hjärtans dag och vi ska spendera den med familjen hemma hos svägerskan. Rechen är iväg och handlar med Adrian och jag har dukat […]
Lucka 6 – Pepparkakspannacotta
Jag försöker hålla recepten i julkalendern juliga och här döljer det sig ännu ett bakom lucka 6. Pannacotta är verkligen hur smidigt som helst att göra och att förbereda dagen innan servering. Här har ni med pepparkakskryddor, super gott! . 2 gelatinblad 3 dl grädde 0.5 tsk pepparkakskrydda 0.5 tsk vaniljsocker 2 msk brun farinsocker […]
Laktosfri choklad
Jag hämtade ut ett trevligt paket som innehöll laktosfri choklad förra veckan. Nu har jag bakat med den och smakat för en utvärdering. Riktigt bra faktiskt! Laktosfria praliner Svängde ihop en chokladmousse på hasselnötssmaken som blev en hit! . 100 g laktosfri choklad 2 ägg 1 msk socker 2 dl laktosfri grädde . Separera äggvitorna […]