Kategori: Daniellas Julkalender – Ett recept bakom varje lucka

Bakom lucka fem har vi något till julbordet, är man trött på köttfärs kan man göra köttbullar utav kycklingfärs, smakar lika gott men är nyttigare 🙂 . 400 g kycklingfärs 1 salladslök 1 tsk salt 0.5 msk potatismjöl 1 äggula 1 msk vispgrädde 1.5 msk rapsolja Panering 0.5 msk kryddpepparkorn 0.5 dl ströbröd 2 krm […]

    Bakom lucka 4 finner du dessa gudingar! Oh myyy vad dom var goda, helt perfekta om jag får säga så. Lite sega i mitten och perfekt choklad smak. Enkla att göra också!   . ca 40 st 75 g mörk choklad 2.5 dl socker 1/2 dl rapsolja 2 ägg 2.5 dl vetemjöl 1 tsk […]

  Bakom lucka 3 döljer sig en hit! Aldrig mer Scones utan ost säger jag bara ! . 1/2 tsk salt 50 g smör 2 tsk bakpulver 1 1/2 dl filmjölk 3 dl riven västerbottensost 4 1/2 dl vetemjöl . Sätt ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, ost, bakpulver och salt i en matberedare. Tillsätt […]

Bakom lucka 2 hittar du denna chokladbomb med en fantastisk botten utav Granola, måste prova andra recept med Granola! . 200 g mörk choklad 100 g kokosolja 3 dl granola 100 g nougat 100 g mjölkchoklad 2 ägg 2 dl florsocker . Smält mörk choklad och 50 g kokosolja i en kastrull. Blanda 2 msk […]

Då är vi igång ! Kika in om en timme för att se vad för gott som döljer sig bakom den första luckan och missa inte infon nedan för att vara med och tävla om en fin julklapp 😉 Strax efter lunch dyker det upp en tävling också 😉  

Här kommer alla recept från Julkalendern igen . Apelsinrutor Bakad potatis med kycklingröra Cheesecake med äpple & pepparkaka Fisk i saffran & kokosmjölk Pepparkaks pannacotta Köttbullar Saffranskladdkaka Chiligryta 3 sorters julgodis Lax teriyaki Mandel choklad Biryani Adventsbulle Julbröd Mozartkulor Apelsinlax Rocky Road Fiskgryta med saffran Salami & bacon pasta Sega saffransbiscotti Laxrullar Snöbollar Biff Lindström […]

Sista luckan! Bakom denna har vi Sega saffransbiscotti med mandlar och russin, Älskar dom! . 50 g smör ½ g saffran 1 ägg 1 dl socker  50 g sötmandel  70 g russin 2-3 dl vetemjöl 0,75 tsk bakpulver . Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och blanda ner saffran. Blanda socker och ägg i en […]

Bakom lucka 23 har vi ett litet nyårs tips kanske? Laxrullar som smälter i munnen! . 1 pkt kallrökt lax 1 pkt Philadelphia 1 burk pepparrot 1 kruka dill . Lägg ut en stor bit plastfolié och bred ut laxen. Lägg laxen lite omlott så att den täcker osten när den rullas ihop. Bred över […]

Bakom luck 22 har vi ännu mera julgodis! Man kan liksom inte få för mycket tycker jag. Älskar ni kokos som jag kommer dom här bli era nya favoriter. . 200 g vit choklad 2.5 dl kokos 1.5 msk citronjuice . Smält chokladen. Rör ner kokos och citronjuice. Låt svalna en stund och forma sedan […]

Bakom lucka 21 har vi en klassiker nämligen Biff á al Lindström . 500 g köttfärs 1 liten lök 2 äggulor 4 msk rödbetor 2 msk kapris 2 msk rödbetsspad salt vitpeppar . Riv löken och finhacka kapris och rödbetor. Blanda med köttfärsen och resterande ingredienser. Forma till biffar och stek.