Pestopasta
Fantastiskt god pasta ! . Spaghetti 500-600 g kycklingfilé 2 dl grädde 2 dl creme fraiche 2 – 3 msk pesto (recept på egen hittar du HÄR) 1 pkt fetaost 1-2 st avocado salt & peppar . Koka spaghettin och tärna kycklingfilén. Stek kycklingfilén och krydda med salt & peppar. Tillsätt grädde, crème fraîche och […]
Kyckling med curry
Här kommer en gammal favorit i repris! Jag älskar curryrätter ! . 1 pkt kycklingfilé 1 gul paprika 1/2 purjolök 2 tsk curry 1 1/2 msk kycklingfond 2 dl grädde 1 dl creme fraiche 1/2 tsk sambal salt & peppar 1 dl riven ost . Strimla paprika, purjolök och kycklingfilé. Låt stekpannan bli riktigt varm […]
Kycklingpanna
Här kommer det ett super middagstips denna måndag på en gammal goding! 3-4 st kycklingfiléer 1 st broccolihuvud 6 st champinjoner 1 lök 2 st vitlöksklyftor 2 st morötter 1 pkt cocktailtomater 3 dl grädde 2 dl creme fraiche 1 tsk salt 0.5 tsk peppar 0.5 tsk gurkmeja 1 näve färsk basilika Skär kycklingen i […]
Kycklingkorv med äpple- och gurkmajo
Ok här kommer en riktig hit! Så himla gott att jag smäller av! Perfekt att svänga ihop till grillkvällen eller bara hemma. . Kycklingkorv med 72% kötthalt från Kronfågel korvbröd 1 skalat rivet äpple 3 msk hackad saltgurka 1/2 tsk mald kummin 1 dl majonnäs svartpeppar salladsblad senap & ketchup rostad lök . […]
Kyckling med pesto
Visst älskar du tips på snabba och enkla vardagsrätter ? Här kommer ännu en ! . 1 pkt kycklingfilé 2 dl grädde 2 dl créme fraiche 10 st cocktailtomater 1 st paprika 1 dl grön pesto salt, peppar . Sätt ugnen på 225 grader. Dela kycklingfilén i mindre bitar. Klyfta tomaterna och strimla paprikan. Lägg […]
Indisk kycklinggryta
Denna fredag får ni en gammal goding, den här grytan är makalöst god! . 4 kycklingfileér 1 röd chili 1 lök 2 vitlöksklyftor 1 pkt plommontomter 1 röd paprika 2 dl vatten 1.5 msk kycklingfond 1 tsk salt 1 tsk malen ingefära 1 tsk chilipulver eller flingor 1 tsk kanel 1 msk soya 1 dl […]
Äggröra med kycklingbacon
God morgon, jag är mör i kroppen efter gårdagens träningspass och har lite känningar i höger knä. Det knäet har strulat tidigare så jag hoppas att det går över snabbt för benen måste tränas! På dagens agenda står det jobb och ett PT pass. Yes u heard me, jag är med PT nu och en […]
Hemlagad pyttipanna
Jag fick hem lite nya produkter som sagt och det var inga problem att tillaga något med dom. Min fantasi brukar aldrig tryta och min att laga lista tar aldrig slut 🙂 Utav den stekta och tärnade minutkycklingen föll valet självklart på att laga en Pyttipanna 🙂 . 1 liten gul lök 4 st kokta […]
Knäckepizza / Kyckling & Hawaii
Jag fortsätter på knäckepizzan här med två nya varianter till den ena använde jag minutkyckling Classic från Kronfågel utöver kyckling hade jag skivade champinjoner, strimlad paprika och strimlade plommontomater riven ost och tomatsås, recept HÄR In i ugnen på 225° ca 10 minuter, strö över lite ruccola och servera den andra vart med tomatsås, rivenost, […]
Kycklingschnitzel
Jag är uppväxt med Schnitzel och älskar verkligen att laga det, . 1 pkt kycklingfilé 3 st ägg ströbröd vetemjöl salt & peppar . Tvätta och dela kycklingfilérna på mitten. Banka ut filéerna. Blanda vetemjöl med salt och peppar i en djup tallrik. Vänd filéerna i vetemjöl. Vispa upp äggen i en djup tallrik och […]