Kategori: Kyckling

Jag fick hem lite nyheter från Kronfågel och genast dök det upp massa olika recept som jag vill prova. Stekt och skivad minutkyckling med Caesarsmak, Bbq smak (tärnad) och Classic. Färdiga bara att äta eller att använda i olika maträtter. Så smidigt ! Kycklingbacon är faktiskt något som jag har velat prova så den körde […]

Något jag verkligen har börjat gilla är thailändsk mat! Älskar nu rättare sagt! Så det ska jag bli bättre på att laga här hemma, nedan har du en enkel men super god curry och receptet har jag fått från bästa Camilla 🙂 . 500 g kycklingfilé 1 st lök 1 st paprika 1 st broccolihuvud 3 […]

God morgon! Första inskolningsdagen och jag är inte ett dugg orolig eller nervös. Jag älskar barnens förskola och känner redan all personal där och dom känner Adam. Dessutom är det andra barnet så jag vet hur bra det här kommer bli för Adam. Han är ingen bebis längre och kommer nu utvecklas i raketfart. Det […]

Såg ut så här en flaska Zinfandel som är min favo druva enkel dukning inget avancerat i matväg heller utan en perfekt stekt kycklingfilé med egengjord champinjonsås kokt potatis och stekt halloumi och stekta champinjoner i smör med salt och peppar

Bakom lucka 21 döljer sig Biryani som är en rätt från södra Asien men också väldigt vanlig i Mellanöstern. Speciellt bland kurderna så här kommer den kurdiska varianten som jag älskar ! . olja 3 dl ris 3 dl vatten 4 st kycklingfiléer 1.5 dl ärtor 1.5 dl russin 1.5 dl mandlar 1.5 msk biryani […]

Bakom lucka 8 har vi en perfekt le chicken ala julig . 1 äpple 1 gul lök 4 torkade fikon 1 kanelstång 4 hela kryddnejlikor 3 stjärnanis 1 hel kyckling salt och peppar . Sätt ugnen på 200°C. Skala och skär äpplet och löken i mindre bitar. Skär fikonen i mindre bitar och blanda dem med kanelstången, […]

Bakom lucka fem har vi något till julbordet, är man trött på köttfärs kan man göra köttbullar utav kycklingfärs, smakar lika gott men är nyttigare 🙂 . 400 g kycklingfärs 1 salladslök 1 tsk salt 0.5 msk potatismjöl 1 äggula 1 msk vispgrädde 1.5 msk rapsolja Panering 0.5 msk kryddpepparkorn 0.5 dl ströbröd 2 krm […]

Fick ett urgulligt bud från Kelda här om dagen Kelda lanserar en ny recept app som är super enkel och anpassad för den som vill spendera jättelite tid i köket.    Jag vet hur mycket du gillar tipsen som innefattar snabba vardagsrätter. Man kan utgå från en Kelda produkt och be appen ge dig ett […]

Här kommer ännu ett tips på en enkel snabb vardagsrätt! . 1 pkt kikärtor 1 pressad vitlökskyfta 3 msk olivolja 0.5 dl färsk hackad persilja 1 msk citronsaft salt, peppar . Mixa ihop allt och ställ kallt. . 400 g kycklingfärs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1 tsk malen spiskummin 1 dl […]

Woop Woop nu kommer det ett supertips! . 400 g kyckling, strimlad 2 msk matolja 1 röd paprika, strimlad 1 st blomkålshuvud 200 g vitkål eller rödkål, strimlad 0.5  st flaska Santa Maria Asian Wok Soy & Sweet Chili 1 msk sesamfrön ris eller nudlar som tillbehör . Bryn den strimlade kycklingen i olja. Koka […]