Kategori: Mat

Det är super enkelt att göra en egen pizza och speciellt om man köper färdig deg och riven ost. Hemmagjorda pizzor vart vår middag igår och eftersom jag är iväg på dagen och det finns massor kvar slipper jag laga middag idag, wihuuu 🙂 Tomatsås . 500 g passerade tomater 2 msk tomatpuré 1 tsk […]

Jag har haft en riktigt bra start på veckan. Jag har liksom hunnit med allt och lite till enbart på att hålla mig till planering. Om jag t ex inte tidsinställer inlägg på kvällen till morgondagen faller allt för då måste jag sitta med bloggen när Adam sover och då hinner jag inte laga middag. […]

Jag ligger i soffan med Adrian och undrar varför han fortfarande inte sover efter alla dagens aktiviteter men han stör inte mig så han får vara vaken hur länge han vill. Vi hade det jätte roligt på Spårvagnsmuseét idag och var där nästan hela dagen. När vi kom hem vart det middag, bad och lite […]

Gaaaah vill redan göra om denna rätt ! Så freaking god! . 500 g nötfärs 1 ägg 0,5 dl tomatpuré 4 dl finriven parmesan 1 dl persilja 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar . 1 burk grillad paprika i olja (ca 290 g) 1 hackad gul lök 3 rivna vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 500 g […]

Förra veckan kom denna hem till mig och det ska bli spännande att använda den till alla olika rätter som jag har planerat att tillaga i den . ”Laga mat utan att laga mat. Med en slowcooker lagar du maten på ett enkelt, hälsosamt, lätt och roligt sätt. Lägg i köttet, grönsakerna, vattnet, ja allt […]

Titta vilket härlig bud ! Quorn håller på och lanserar sina första veganska produkter, nämligen Nuggets och Schnitzel. Vilken fantastisk nyhet och den ska uppmärksammas inför World Vegan Day den 1 november. Veganskt är inte längre något som bara en liten grupp människor efterfrågar Ugnsrostade rotfrukter 1 rödbeta 1 morot 1 palsternacka grönsaken som ser […]

Tips på en mycket snabb rätt kommer här! Jag vet juh hur mycket du gillar dom snabba vardagstipsen. . 400 g kycklingfilé 1 burk kokosmjölk 1 pkt asian spices Paneng Red Curry 1 paprika 6-7 st blomkålsbuketter ris till servering . Strimla och stek kycklingfilén. Krydda med hela påsen Paneng red curry och blanda ner […]

På en skala från ett till tio hur glad tror du att Adrian var när jag hämtade honom från förskolan igår och hade dukat upp med detta på gården. Det är så kul att ha en liten mini me som uppskattar ens pyssel här hemma. Spökbål till barnen, klippte ut ögon och mun från en […]

Vi äter en hel del kyckling i vårt hus och på den senaste tiden har jag börjat byta ut köttfärsen mot kycklingfärsen. Det började med att jag bytte ut färsen i Tacos och sen vart jag fast. Jag provade att göra köttfärssås på kycklingfärs och den vart så jäkla god så nu provade jag laga […]

Vi har börjat den här lördagen riktigt bra. Jag bakade bröd imorse och vi åt en lugn och god frukost medan Adam sov. Hade han varit vaken hade den inte varit så lugn så vi passar alltid på att äta alla måltider när han sover. Nu ska vi till centrum och ha lite familjetid så ingen […]