Kategori: Mat

Nyttigheterna fortsätter här på bloggen och ingen har väl missat chiapudding. Gillar man nyttigt kommer man älska denna!  . 2.5 dl kokosmjölk 2.5 msk chiafrön 1 skopa jordgubbsprotein Jordgubbar  . Mixa ihop protein och kokosmjölk. Blanda mer chiafrön och häll upp i skålar eller dylikt. Täck över och låt stå över natten. Mosa några jordgubbar […]

God morgon, jag är mör i kroppen efter gårdagens träningspass och har lite känningar i höger knä. Det knäet har strulat tidigare så jag hoppas att det går över snabbt för benen måste tränas! På dagens agenda står det jobb och ett PT pass. Yes u heard me, jag är med PT nu och en […]

Jag fick hem lite nya produkter som sagt och det var inga problem att tillaga något med dom. Min fantasi brukar aldrig tryta och min att laga lista tar aldrig slut 🙂 Utav den stekta och tärnade minutkycklingen föll valet självklart på att laga en Pyttipanna 🙂 . 1 liten gul lök 4 st kokta […]

Jag fortsätter på knäckepizzan här med två nya varianter till den ena använde jag minutkyckling Classic från Kronfågel utöver kyckling hade jag skivade champinjoner, strimlad paprika och strimlade plommontomater riven ost och tomatsås, recept HÄR In i ugnen på 225° ca 10 minuter, strö över lite ruccola och servera den andra vart med tomatsås, rivenost, […]

Jag är uppväxt med Schnitzel och älskar verkligen att laga det, . 1 pkt kycklingfilé 3 st ägg ströbröd vetemjöl salt & peppar . Tvätta och dela kycklingfilérna på mitten. Banka ut filéerna. Blanda vetemjöl med salt och peppar i en djup tallrik. Vänd filéerna i vetemjöl. Vispa upp äggen i en djup tallrik och […]

Jag fick hem lite nyheter från Kronfågel och genast dök det upp massa olika recept som jag vill prova. Stekt och skivad minutkyckling med Caesarsmak, Bbq smak (tärnad) och Classic. Färdiga bara att äta eller att använda i olika maträtter. Så smidigt ! Kycklingbacon är faktiskt något som jag har velat prova så den körde […]

God morgon, jag sitter och äter en proteinrik frukost medan jag betar av lite jobb snabbt. Jag är jätte mör i kroppen efter gårdagens träningspass. Vart två stycken nämligen men jag har ätit bra så jag känner att återhämtningen går som den ska. Första passet var 90 minuters Bikramyoga och maj god vad det var […]

Min mamma och morbror var hemma hos oss i vanlig ordning så efter frukosten dukade vi av och satte igång med middagen. Inget avancerat eftersom alla vi håller kosten någorlunda.  Ballonger överallt  Enkel dukning Fräsch sallad Lite wine och champagne, jag drack ett glas faktiskt 🙂  Kycklingschnitzel En glad Adam över sin plåtväska som han […]

Sista salladstipset för ett tag nu 🙂 Sallad laxfilé salladsblad gurka cocktailtomater rivna morötter avokado sesamfrön . Dressing 1 msk sesamolja 1 msk vitvinsvinäger salt, svartpeppar 1 tsk dijonsenap 1 nypa socker 1 dl olivolja . Skär och skiva grönsakerna. Tärna laxfilén och stek den. Krydda med salt och peppar. Blanda ihop alla grönsaker och […]

Jag provade en gång Itamaes ångkokta lax och sen dess vart jag helt såld ! Den är sååå god ! Så jag försökt efterskapa min egna variant och jag måste säga att jag var nästan där,  Koka ris enligt anvisning och ångkoka lax i en ångkokare. Jag har en kastrull från Ikea med en ångkoksinsats. […]