Polsk potatissallad
Älskar du potatissallad ? Då kommer det här receptet bli en ny favorit, . 5-6 st potatisar 1 liten gul lök 2 stora morötter 4 ägg 3 saltgurkor (polska helst, annars utan ättika) 1 dl gröna ärtor 1 stort äpple 1 burk majonnäs 0.5 dl – 1 dl créme fraiche (går att skippa om man […]
Lunch hemma hos mig
Linda, Michan och Sandra var hemma på lunch hos mig idag och jag bjöd på lite smått och gått. En hel del skratt som vanligt när vi ses och en hel del framtidssnack. Så himla trevlig dag! Låter bilderna tala för sig själva. fetaostsallad med melon köttfärsbiffar med mascarpone fina Alba överraskade oss med […]
Lunch dejt med Michan
Som är en utav toppbloggarna på Vimedbarn och nu en vän till mig. Michan och Damian kom tidigt imorse och vi åt en lång lunch medan Adam sov. Damian var vaken men han lekte och var hur snäll som helst. På tal om snäll så har barnen sköt sig exemplariskt idag och nu ligger båda […]
Midsommar tips – Fransk potatissallad
Denna potatissallad som jag gjorde förra midsommar är en riktig hit till midsommar bordet! Recept hittar ni HÄR!
Sourcream Potatissallad
Potatissallad i alla dess sorter är verkligen sommar! Här kommer ännu en favorit hemma hos oss! ca 1 kg potatis 1 rödlök 1 kruka gräslök 3 dl gräddfil 0.5 dl majonäs 1 tsk dijonsenap salt & peppar Tvätta & koka potatisen i saltat vatten. Låt svalna lite och tärna eller skiva den sedan till önskad […]
Potatissallad med rädisor
1 kg potatis 2 knippen rädisor 1 rödlök 1 kruka dill 0.5 dl olivolja 3 msk vatten saften & rivet skal från en halv citron 2 msk senap salt & peppar Tvätta & koka potatisen med skal på eller utan om man föredrar det. Tärna potatisen medan den fortfarande är varm och lägg i en […]
Bilder från påsken
Här kommer ett litet urval från vår påsk helg. Jag är hemma idag och vilar. Kände att jag behövde det och sen ville jag pyssla lite hemma också. Ska försöka hinna att måla färdigt vardagsrums bordet så att den kan lämna uteplatsen och inta vardagsrummet. Så länge den ligger där ute kommer inte utemöblerna upp […]