Header Image

BY ROSENGRIP

Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!

Profile Avatar

Etikett: recept

Lucka 4 – Cheesecake med äpple & pepparkaka

Bakom lucka fyra ligger det en favorit i repris. Julen i en lyxförpackning är denna cheesecake med smak utav både äpplen, pepparkaka och kanel. Botten 250 g pepparkakor 100 g smält smör Fyllning Philadelphia 500 g creme fraiche 1 dl socker 1 dl vaniljsocker 2 tsk ägg 2 st Äppelfyllning äpplen 4-5 styckna beroende på […]

Lucka 3 – Bakad potatis med kycklingröra

Bakom lucka tre döljer sig en enkel året runt rätt som jag älskar! . 2 personer Potatis 2 st bakade potatisar 1 klick smör Kycklingröra 2 st kycklingdelar, jag använde två stycken färdig grillade kycklingfiléer 1 dl skuren purjolök 0.5 finhackad paprika 1.5 dl majonnäs 1.5 dl matyoghurt, gräddfil eller crème fraiche 2 tsk curry […]

Lucka 1 – Bacon & salami pasta

Publicerad,

Nu är vi igång! Först ut är denna snabblagade goda och krämiga pastarätt, . 1 pkt färsk pasta a 250 g 1 pkt bacon 100 salami 0.5 purjolök 0.5 röd paprika 0.5 röd chili 2 dl créme fraiche 1 dl grädde salt & peppar 1 st pressad vitlökklyfta 1 tsk sambal 50 g riven parmesan […]

Daniellas Julkalender

Kommer ni ihåg förra årets julkalender ”Ett recept bakom varje lucka”? Tänkte att vi skulle köra i år igen med start imorgon. Bakom varje lucka döljer sig ett recept ända fram till Julafton och det delas ut julklappar till dom som använder sig utav ett recept från julkalendern och bloggar om det. Maila ([email protected]) eller […]

Att steka kött

Publicerad,

Barnen sover och jag sitter med halsont. Kul! Not! Det var bara det som fattas, att man ska bli sjuk men men det går inte att göra något åt saken så ändra fokus till det positiva istället. Dagen har varit seg och trots att jag har fått en hel del gjort här hemma känns det […]

Fajitaspaj med smördeg

Publicerad,

Kommer ni ihåg den super goda Tacopajen? Här kom en annan variant, lika god är den! . 500 g kycklingfilé 1 paprika 1 pkt fajitas krydda 1 burk chunky salsa 200 g riven ost 1 pkt färsk smördeg 1 ägg . Sätt ugnen på 200. Strimla kycklingen och paprikan. Stek kycklingfilén och paprikan. Tillsätt fajitas […]

Skaldjurspaj

Publicerad,

Skaldjursälskare och pajälskare se hit! Paj deg 3 dl vetemjöl 125 g smör 0.5 tsk salt 3 msk vatten Fyllning 1 lök 1 dl babyspenat 125 g tillagad lax 100 g räkor 100 g kräftstjärtar 2 msk färsk hackad dill 3 ägg 3 dl creme fraiche salt & peppar . Sätt ugnen på 200°. Blanda […]

Fläskfilépanna

Publicerad,

. 500-600 g fläskfilé 1 st pressad vitlöksklyfta 0.75 tsk salt 1 krm peppar 1 msk dijonsenap 0.5 köttbuljong 2 dl grädde 1 dl creme fraiche 0.5 dl riven ost persilja (lingon) . Skiva och bryn fläskfilén. Vispa ihop grädde, crème fraîche, salt, peppar, dijonsenap och vitlök. Häll över fläskfilén och smula ner köttbuljongen. Låt […]