Etikett: recept

Om Du har missat något salladstips kommer dom här igen ,   Grillad laxsallad med sesamdressing Räksallad med Rhode Island dressing Grekisk sallad  Kalkon & Keso sallad  Parma & Mozzarella sallad Laxsallad med dilldressing Tonfisk & Bulgur sallad Salami & Brie sallad  Ceasarsallad

Jag är uppväxt med Schnitzel och älskar verkligen att laga det, . 1 pkt kycklingfilé 3 st ägg ströbröd vetemjöl salt & peppar . Tvätta och dela kycklingfilérna på mitten. Banka ut filéerna. Blanda vetemjöl med salt och peppar i en djup tallrik. Vänd filéerna i vetemjöl. Vispa upp äggen i en djup tallrik och […]

Jag fick hem lite nyheter från Kronfågel och genast dök det upp massa olika recept som jag vill prova. Stekt och skivad minutkyckling med Caesarsmak, Bbq smak (tärnad) och Classic. Färdiga bara att äta eller att använda i olika maträtter. Så smidigt ! Kycklingbacon är faktiskt något som jag har velat prova så den körde […]

Här kommer receptet på succén som alla inte fick nog av, Dumlefluff . 180 g dumle 3 dl vispgrädde . Värm grädden utan att den börjar koka. Hacka dumlen i mindre bitar och rör ner i den varma grädden. Rör runt tills allt har smält och ställ i kylen i minst fem timmar men helst […]

Här kommer ett tips på nyttigt snacks som är enkelt att göra, . klubbpinnar (finns på panduro) bananer jordnötssmör mörk choklad jordnötter (går att utesluta) . Skala och skär bananerna i ca 1 cm tjocka skivor. Bred jordnötssmör mellan två bananskivor. Stick in en pinne i jordnötssmöret och gör så på resten utav skivorna. Lägg […]

Sista salladstipset för ett tag nu 🙂 Sallad laxfilé salladsblad gurka cocktailtomater rivna morötter avokado sesamfrön . Dressing 1 msk sesamolja 1 msk vitvinsvinäger salt, svartpeppar 1 tsk dijonsenap 1 nypa socker 1 dl olivolja . Skär och skiva grönsakerna. Tärna laxfilén och stek den. Krydda med salt och peppar. Blanda ihop alla grönsaker och […]

Jag provade en gång Itamaes ångkokta lax och sen dess vart jag helt såld ! Den är sååå god ! Så jag försökt efterskapa min egna variant och jag måste säga att jag var nästan där,  Koka ris enligt anvisning och ångkoka lax i en ångkokare. Jag har en kastrull från Ikea med en ångkoksinsats. […]

För dig som inte orkar baka och vill att det går snabbt kommer det bästa tipset nedan! . . Färdig smördeg Mandelmassa 150-200 g Grädde 3 dl Florsocker . Sätt ugnen på 175°. Rulla ut smördegen och tryck ut rundlar med något runt t ex ett glas. Jag staplade 3 st rundlar på varandra för […]

Visste du att det är busenkelt att baka egna semlor och dessutom är det sååååå mycket godare! Här några med mandelmassa och några med nötcreme. . 7 dl vetemjöl 25 g jäst (ett halv paket) 100 g smör 2.5 dl mjölk 1 ägg 1.5 krm salt 1 tsk kardemumma 0.75 dl socker 1 uppvispat ägg […]

Dagens lunchtips kommer här, en fräsch räksallad med egengjord Rhode Island dressing!  Handskalade räkor, det är värt tiden att köpa räkor med skal och skala själv 🙂 . 500 g räkor med skal  salladsblad Gurka  Cocktailtomater 1 st avokado 1-2 st kokta ägg Citron och färsk dill . Skala räkorna och skär grönsakerna i bitar. […]